[发明专利]一种营养强化复合粉、其制备方法及用途在审
| 申请号： | 201910825384.3 | 申请日： | 2019-09-03 |
| 公开（公告）号： | CN110419734A | 公开（公告）日： | 2019-11-08 |
| 发明（设计）人： | 梁淑霞;袁斌文;牟建;杨雅晴;杨玮;薛萌;尹修梅 | 申请（专利权）人： | 江苏冬泽特医食品有限公司;海门冬泽特医食品研发有限公司 |
| 主分类号： | A23L33/105 | 分类号： | A23L33/105;A23L33/18;A23L33/15;A23L33/16;A23L33/165;A23L33/175;A23L33/185;A23L33/19;A23L33/10 |
| 代理公司： | 北京棘龙知识产权代理有限公司 11740 | 代理人： | 戴丽伟 |
| 地址： | 226133 江苏省南通*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明提出了一种营养强化复合粉，包括下述重量组分的原料：权利要求5所述辣木籽提取物10‑20份、蛋白肽粉36‑75份、聚葡萄糖10‑20份、麦芽糊精10‑20份、低聚果糖5‑10份、维生素预混料0.3‑0.6份、大豆磷脂2‑5份、葡萄糖酸锌0.1‑0.5份、碳酸钙0.5‑1.5份、碳酸镁0.5‑1份、乙二胺四乙酸铁钠0.1‑0.2份、柠檬酸钴螯合物0.1‑0.5份、甜菊糖甙0.05‑0.2份、食用香精0.05‑0.2份。本发明中营养强化复合粉的制备方法简单，提取耗时短，降低生产成本，产物活性能得到提升，原料来源广，具有广阔的应用前景。 | ||
| 搜索关键词： | 营养强化 复合粉 制备 乙二胺四乙酸铁钠 维生素预混料 葡萄糖酸锌 碳酸钙 产物活性 大豆磷脂 蛋白肽粉 低聚果糖 聚葡萄糖 麦芽糊精 柠檬酸钴 食用香精 甜菊糖甙 辣木籽 碳酸镁 提取物 螯合物 耗时 应用 | ||
【主权项】：
1.一种辣木籽提取物的制备方法，其特征在于，将辣木籽原料经过酶解、微波辅助亚麻酸提取和超临界流体萃取后，得到的提取物经过冷冻干燥，得到所述辣木籽提取物。
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