[发明专利]一种具有浓厚的口感的冰咖啡饮料及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201910766351.6 申请日: 2019-08-19
公开(公告)号: CN112385729A 公开(公告)日: 2021-02-23
发明(设计)人: 刘厚军;阙宇真 申请(专利权)人: 刘厚军;阙宇真
主分类号: A23F5/24 分类号: A23F5/24;A23F5/26
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 201612 上海市*** 国省代码: 上海;31
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摘要: 发明涉及一种具有浓厚的口感且饮用时咖啡浓度均匀的冰咖啡饮料及其制备方法。是由咖啡萃出物、水、牛奶与咖啡冰块制备得到,其中牛奶被打发。特制的咖啡冰块使这款冰咖啡饮料能够保留意式浓缩咖啡的油脂与打发牛奶的奶泡,保证奶咖的浓度与浓郁口感的同时,也达到了冰饮的温度要求。本发明的制备方法简单合理,加工成本较低,是一种能够做到冰奶咖被饮用时咖啡浓度不被稀释的冰咖啡饮料。
搜索关键词: 一种 具有 浓厚 口感 咖啡 饮料 及其 制备 方法
【主权项】:
暂无信息
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