[发明专利]一种糖苷组合物、食用组合物和饮料在审
| 申请号： | 201910592844.2 | 申请日： | 2019-07-03 |
| 公开（公告）号： | CN110150625A | 公开（公告）日： | 2019-08-23 |
| 发明（设计）人： | 孔宁;董继远;杨帅 | 申请（专利权）人： | 史迪威生物科技（苏州）有限公司 |
| 主分类号： | A23L27/30 | 分类号： | A23L27/30;A23L2/60;A23L27/00 |
| 代理公司： | 北京科家知识产权代理事务所(普通合伙) 11427 | 代理人： | 张丽 |
| 地址： | 215000 江苏*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种糖苷组合物、食用组合物和饮料，所述糖苷组合物包括莱鲍迪苷A和莱鲍迪苷D，所述糖苷组合物通过以下方法制备，所述方法包括以下步骤：将甜菊糖苷粗糖和含莱鲍迪苷D的母液糖混合后，得混合原料；将混合原料重结晶，得所述糖苷组合物。通过本发明实施例的方法获得的糖苷组合物更加均匀，口感更好。相对于单独使用莱鲍迪苷D，其具有成本低，可大规模生产的优点。 | ||
| 搜索关键词： | 糖苷 莱鲍迪苷D 食用组合物 混合原料 饮料 莱鲍迪苷A 单独使用 甜菊糖苷 母液糖 重结晶 制备 | ||
【主权项】：
1.一种糖苷组合物，其特征在于，所述糖苷组合物包括莱鲍迪苷A和莱鲍迪苷D，所述糖苷组合物通过以下方法制备，所述方法包括以下步骤：S10、将甜菊糖苷粗糖和含莱鲍迪苷D的母液糖混合后，得混合原料；S20、将混合原料重结晶，得所述糖苷组合物。
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