[发明专利]甜汁组合物的制备方法有效
| 申请号： | 201910572455.3 | 申请日： | 2013-08-07 |
| 公开（公告）号： | CN110214886B | 公开（公告）日： | 2021-10-26 |
| 发明（设计）人： | R·M·林登 | 申请（专利权）人： | 桂林吉福思罗汉果生物技术股份有限公司 |
| 主分类号： | A23L5/20 | 分类号： | A23L5/20;A23L27/30 |
| 代理公司： | 北京彩和律师事务所 11688 | 代理人： | 张红春 |
| 地址： | 541006 广西壮族*** | 国省代码： | 广西;45 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本公开涉及由僧果和含罗汉果苷V和其他萜苷的其他葫芦科果实中制备甜汁组合物的方法。该方法采用阳离子交换树脂和阴离子交换树脂，以获得具有纯正味道的甜汁组合物。该甜汁组合物可用于食品、饮料、药品或膳食补充剂产品。 | ||
| 搜索关键词： | 组合 制备 方法 | ||
【主权项】：
1.一种制备甜汁组合物的方法，包括：a)提供葫芦科的果实，其中所述果实包含萜苷，且其中所述萜苷中的至少一种是罗汉果苷V；b)从所述果实获得果汁，其中所述果汁包含萜苷，且所述萜苷中的至少一种是罗汉果苷V；c)提供阳离子交换树脂和阴离子交换树脂，其中所述阳离子交换树脂以酸形式再生，且其中所述阴离子交换树脂以碱形式再生；和d)使所述果汁与所述阳离子交换树脂和所述阴离子交换树脂接触以制备甜汁组合物，其中经高压液相色谱(HPLC)测定所述甜汁组合物保留果汁中至少60％的罗汉果苷V。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于桂林吉福思罗汉果生物技术股份有限公司，未经桂林吉福思罗汉果生物技术股份有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201910572455.3/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：甜汁组合物的制备方法
- 下一篇：针对液体自冷型超高压杀菌的装置及方法
