[发明专利]复方营养混悬剂及其制备方法与应用有效

专利信息
申请号: 201910542673.2 申请日: 2019-06-21
公开(公告)号: CN110140967B 公开(公告)日: 2022-12-13
发明(设计)人: 吴麒;代本亮 申请(专利权)人: 上海世康特制药有限公司
主分类号: A23L33/115 分类号: A23L33/115;A23L33/125;A23L33/15;A23L33/155;A23L33/16;A23L33/18;A23L33/17;A23L33/19;A23P20/18
代理公司: 北京细软智谷知识产权代理有限责任公司 11471 代理人: 秦琼
地址: 201800 *** 国省代码: 上海;31
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摘要: 发明涉及一种复方营养混悬剂及其制备方法与应用,所述复方营养混悬剂由含脂肪油脂成分的乳化胶体溶液和粉末状基础底料组成,含脂肪油脂成分的乳化胶体溶液由水溶性溶液和油脂溶液混合而成,含脂肪油脂组分的液体经溶解、乳化、均质等步骤,制得脂肪油脂呈微粒被包覆的乳化胶体溶液,然后将此胶体溶液以喷入法混入以碳水化合物和整蛋白或多肽等粉末状基础底料中混合而成,从而让脂肪成分与空气隔绝,防止被氧化,工艺稳定,延长了产品的保质期。
搜索关键词: 复方 营养 混悬剂 及其 制备 方法 应用
【主权项】:
1.一种复方营养混悬剂,其特征在于,所述复方营养混悬剂由含脂肪油脂成分的乳化胶体溶液和粉末状基础底料组成,所述含脂肪油脂成分的乳化胶体溶液按重量百分比包括以下原料:脂肪油脂10‑30%,整蛋白和/或多肽4‑12%,乳化剂0.8‑1.8%,包覆剂1.8‑3.0%和水50‑68%;粉末状基础底料按重量百分比包括:整蛋白和/或多肽20‑50%,碳水化合物40‑80%和矿物质1‑2%。
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