[发明专利]一种紫薯花青素的提取及检测方法有效
申请号: | 201910099135.0 | 申请日: | 2019-01-31 |
公开(公告)号: | CN109678836B | 公开(公告)日: | 2020-12-08 |
发明(设计)人: | 张婵;时国强;李翀;范葶莉 | 申请(专利权)人: | 河北三狮生物科技有限公司 |
主分类号: | C07D311/62 | 分类号: | C07D311/62;G01N1/34;G01N1/40;G01N21/31 |
代理公司: | 石家庄国为知识产权事务所 13120 | 代理人: | 秦敏华 |
地址: | 050000 河北省石家庄市*** | 国省代码: | 河北;13 |
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摘要: | 本发明提供一种适用于现场快速提取及检测紫薯花青素组分的方法,包括以下步骤:将紫薯切丝,加入提取溶剂,于真空度为0.09‑0.1MPa,温度为0‑4℃的条件下提取1‑2h,得提取液;将所述提取液于80‑120℃中水解20‑40min,静置分离30‑60min,上清液即为紫薯花青素组分提取液。本发明提供的提取花青素的方法操作简便快捷,成本低廉,对仪器和环境要求低,提取过程避免了空气和温度对花青素活性的影响,且通过本发明提供的双波长分光光度法,可以快速、准确地同步测定紫薯中花青素中矢车菊素和芍药素的含量。 | ||
搜索关键词: | 一种 花青素 提取 检测 方法 | ||
【主权项】:
1.一种紫薯花青素的提取方法,其特征在于,包括以下步骤:将紫薯切丝,加入提取溶剂,于真空度为0.09‑0.1MPa,温度为0‑4℃的条件下提取1‑2h,得提取液;将所述提取液水解,静置分离,得紫薯花青素提取物。
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