[实用新型]乳酸菌的高效发酵装置

摘要

本实用新型公开了乳酸菌的高效发酵装置，包括发酵箱，所述发酵箱底部四角外壁均通过螺栓固定有支撑腿，且四个支撑腿底部外壁均通过螺栓固定有支撑块，所述发酵箱顶部外壁开有进料口，且进料口的内壁插接有进料斗，所述发酵箱顶部两侧内壁通过螺栓固定有导向板，且发酵箱两侧外壁分别通过螺栓固定有气体收集箱和酵母菌箱，所述发酵箱靠近气体收集箱上方一侧外壁开有插孔，且插孔内壁插接有通气管，所述通气管一端通过螺纹插于气体收集箱的内部。本实用新型能够快速切碎原料，有利于搅拌和发酵效率和质量，既能满足酵母菌发酵所需温度，又促进了原料发酵效率，能够对温度进行调节，满足了酵母菌发酵过程中对不同温度的要求。

主权项

1.乳酸菌的高效发酵装置，包括发酵箱（3），其特征在于，所述发酵箱（3）底部四角外壁均通过螺栓固定有支撑腿（2），且四个支撑腿（2）底部外壁均通过螺栓固定有支撑块（1），所述发酵箱（3）顶部外壁开有进料口，且进料口的内壁插接有进料斗（11），所述发酵箱（3）顶部两侧内壁通过螺栓固定有导向板（10），且发酵箱（3）两侧外壁分别通过螺栓固定有气体收集箱（8）和酵母菌箱，所述发酵箱（3）靠近气体收集箱（8）上方一侧外壁开有插孔，且插孔内壁插接有通气管（9），所述通气管（9）一端通过螺纹插于气体收集箱（8）的内部，所述发酵箱（3）靠近酵母菌箱的一侧外壁开有导孔，且导孔内壁插接有导料管（15），所述发酵箱（3）两侧内壁均通过螺栓固定有过滤网（6），且两个过滤网（6）相对一侧外壁均通过螺栓固定有隔板（7），所述隔板（7）顶部外壁通过螺栓固定有安装箱，且安装箱两侧内壁均通过螺栓固定有同一个电机（17）。