[实用新型]一种火腿腌制专用冷藏系统

摘要

本实用新型公开了一种火腿腌制专用冷藏系统，包括依次设置的腌制室、预处理室和冷冻室，腌制室与预处理室相邻的侧壁上安装有第一隔热门，预处理室与冷冻室相邻的侧壁上安装有第三隔热门，腌制室和预处理室的其他侧壁上分别安装有第二隔热门，所述腌制室、预处理室和冷冻室的侧壁、屋顶和地板从内到外依次设置有防锈层、隔热层和防潮层，腌制室、预处理室和冷冻室内分别设置有第一蒸发器、第二蒸发器和第三蒸发器，第一蒸发器连接冷藏系统，第二蒸发器和第三蒸发器并联连接冷冻系统。使用本系统后，火腿的腌制可以不受自然气温的太大影响，不论是对新鲜腿进行腌制、预处理或者冷冻解冻都很方便，而且能保证火腿质量。

主权项

1.一种火腿腌制专用冷藏系统，其特征在于：包括依次设置的腌制室（1）、预处理室（6）和冷冻室（8），腌制室（1）与预处理室（6）相邻的侧壁上安装有第一隔热门（51），预处理室（6）与冷冻室（8）相邻的侧壁上安装有第三隔热门（53），腌制室（1）和预处理室（6）的其他侧壁上分别安装有第二隔热门（52），所述腌制室（1）、预处理室（6）和冷冻室（8）的侧壁、屋顶和地板从内到外依次设置有防锈层（2）、隔热层（3）和防潮层（4），腌制室（1）、预处理室（6）和冷冻室（8）内分别设置有第一蒸发器（11）、第二蒸发器（61）和第三蒸发器（81），第一蒸发器（11）连接冷藏系统，第二蒸发器（61）和第三蒸发器（81）并联连接冷冻系统。