[发明专利]一种生酮食品及其制备方法在审
| 申请号: | 201811486038.9 | 申请日: | 2018-12-05 |
| 公开(公告)号: | CN109480284A | 公开(公告)日: | 2019-03-19 |
| 发明(设计)人: | 呼延旺 | 申请(专利权)人: | 上海欣海生物科技有限公司 |
| 主分类号: | A23L33/10 | 分类号: | A23L33/10;A23L33/115;A23L33/12 |
| 代理公司: | 北京超凡志成知识产权代理事务所(普通合伙) 11371 | 代理人: | 王术兰 |
| 地址: | 201800 上海*** | 国省代码: | 上海;31 |
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| 摘要: | 本发明公开了一种生酮食品及其制备方法,涉及食品领域。该生酮食品,其原料含有如下组分:组分a、组分b以及组分c;其中,组分a为β‑羟基丁酸盐、β‑羟基丁酸酯或其组合;组分b为肉碱;组分c为脂肪酸、脂肪酸酯或其组合。食用该生酮食品减肥可以模拟绝食的生理变化,可避免食用者忍受饥饿状态,葡萄糖和胰岛素水平不会大起大落,维持较低水平,组分成分具有协同增进作用,身体表现出无毒副作用、体重减轻或维持,提高和维持血液酮水平,降低血糖水平,达到减肥效果。 | ||
| 搜索关键词: | 制备 食用 葡萄糖 无毒副作用 血液酮水平 胰岛素水平 羟基丁酸盐 羟基丁酸酯 脂肪酸 饥饿状态 减肥效果 身体表现 生理变化 食品领域 体重减轻 血糖水平 脂肪酸酯 低水平 肉碱 减肥 协同 | ||
【主权项】:
1.一种生酮食品,其特征在于,其原料含有如下组分:组分a、组分b以及组分c;其中,组分a为β‑羟基丁酸盐、β‑羟基丁酸酯或其组合;组分b为肉碱;组分c为脂肪酸、脂肪酸酯或其组合。
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