[发明专利]一种玉米小分子低聚肽营养豆奶饮料及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201811286885.0 申请日: 2018-10-31
公开(公告)号: CN109221427A 公开(公告)日: 2019-01-18
发明(设计)人: 邓志华 申请(专利权)人: 东莞市仙津保健饮料食品有限公司
主分类号: A23C11/10 分类号: A23C11/10
代理公司: 东莞市科安知识产权代理事务所(普通合伙) 44284 代理人: 王勇刚
地址: 523000 *** 国省代码: 广东;44
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摘要: 发明公开了一种玉米小分子低聚肽营养豆奶饮料及其制备方法,其中的玉米小分子低聚肽营养豆奶饮料包括以下重量份的原料:玉米粉10‑14份、复合蛋白酶15‑19份、大豆4‑8份、果葡糖浆3‑7份、白砂糖5‑9份、食用盐5‑9份、乳化剂10‑14份、酸度调节剂15‑19份、蜂蜜6‑10份、红枣4‑8份、苦参3‑7份、枸杞8‑12份、牧丹皮9‑13份、橄榄油12‑16份、鱼腥草11‑15份。本发明能够缓解体力疲劳和增强人体劳动能力等保健功效,特别适合饮酒后及人体身体虚弱时饮用,同时兼具美容的功效,制备方法简单。
搜索关键词: 营养豆奶饮料 低聚肽 小分子 制备 玉米 白砂糖 鱼腥草 玉米粉 橄榄油 复合蛋白酶 酸度调节剂 苦参 保健功效 果葡糖浆 劳动能力 人体身体 体力疲劳 乳化剂 食用盐 重量份 蜂蜜 丹皮 饮酒 枸杞 红枣 大豆 美容 饮用 缓解
【主权项】:
1.一种玉米小分子低聚肽营养豆奶饮料,其特征在于,包括以下重量份的原料:玉米粉10‑14份、复合蛋白酶15‑19份、大豆4‑8份、果葡糖浆3‑7份、白砂糖5‑9份、食用盐5‑9份、乳化剂10‑14份、酸度调节剂15‑19份、蜂蜜6‑10份、红枣4‑8份、苦参3‑7份、枸杞8‑12份、牧丹皮9‑13份、橄榄油12‑16份、鱼腥草11‑15份。
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