[发明专利]一种ERAS能量饮料及其制备方法在审
| 申请号： | 201811245988.2 | 申请日： | 2018-10-24 |
| 公开（公告）号： | CN109497376A | 公开（公告）日： | 2019-03-22 |
| 发明（设计）人： | 周少丽;陈潮金 | 申请（专利权）人： | 中山大学附属第三医院（中山大学肝脏病医院） |
| 主分类号： | A23L2/38 | 分类号： | A23L2/38;A23L33/00 |
| 代理公司： | 广州润禾知识产权代理事务所(普通合伙) 44446 | 代理人： | 张柳;杨钊霞 |
| 地址： | 510630 广*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明涉及特殊医学配方食品加工领域，具体公开了一种ERAS能量饮料，由以下原料组成：麦芽糊精、低聚果糖、维生素B1、维生素B6、维生素B12、氯化钾、葡萄糖酸锌、柠檬酸钠、柠檬酸、苹果酸、牛磺酸、水。与现有技术比较，本发明提供了一种ERAS能量饮料，既能为人体提供足够的营养和能量，能为手术前病人提供能量摄入、缓解口渴焦躁情绪，又能降低术前低钾血症的发生率及低钾血症的严重程度。同时本发明所提提供的能量饮料稳定，粘度稳定适宜，口感佳。 | ||
| 搜索关键词： | 能量饮料 维生素 低钾血症 氯化钾 柠檬酸 葡萄糖酸锌 低聚果糖 麦芽糊精 能量摄入 柠檬酸钠 配方食品 原料组成 粘度稳定 发生率 牛磺酸 苹果酸 口渴 制备 缓解 医学 情绪 加工 | ||
【主权项】：
1.一种ERAS能量饮料，其特征在于，由以下原料组成：麦芽糊精、低聚果糖、维生素 B1、维生素 B6、维生素 B12、氯化钾、葡萄糖酸锌、柠檬酸钠、柠檬酸、苹果酸、牛磺酸、水。
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