[发明专利]一种面包整形机在审
申请号: | 201811075657.9 | 申请日: | 2018-09-14 |
公开(公告)号: | CN109169759A | 公开(公告)日: | 2019-01-11 |
发明(设计)人: | 张志安;伍轶明 | 申请(专利权)人: | 柳州市盛景科技有限公司 |
主分类号: | A21C11/16 | 分类号: | A21C11/16;A21C11/00 |
代理公司: | 北京风雅颂专利代理有限公司 11403 | 代理人: | 李生梅 |
地址: | 545000 广西壮族自治区柳*** | 国省代码: | 广西;45 |
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摘要: | 本发明涉及食品加工技术领域,具体涉及一种面包整形机。包括机体,机体上设有手啤机,手啤机用于挤动下方入料口内的面团落入回转传送带,回转传送带上设有杯口用于承接面团,杯口下的底板上一镂空部分;镂空部分与入料口间设有拍面装置,用于拍打杯口内的面团排气。镂空部分下方设有滚筒传送带,滚筒传送带水平设置,在滚筒传送带运输方向的一端带面上设有一对纵向且倾斜呈漏斗状的滚筒带,用于调整面团宽度;两个滚筒带间设有若干个水平设置的整形辊,用于调整面团高度。本发明能自动整形面团。 | ||
搜索关键词: | 面团 滚筒传送带 镂空 回转传送带 水平设置 滚筒带 整形机 杯口 啤机 面包 食品加工技术领域 底板 自动整形 漏斗状 入料口 整形辊 拍面 入料 拍打 排气 承接 运输 | ||
【主权项】:
1.一种面包整形机,其特征在于:包括机体(1),所述机体(1)上设有手啤机(3),所述手啤机(3)的下方设有漏斗状的入料口(31),所述入料口(31)的下方设有回转传送带(2),所述回转传送带(2)上设有若干个贯通的杯口,所述杯口的底孔通过一固定设于所述回转传送带(2)下方的底板(21)封闭,所述杯口用于盛装所述入料口(31)落下的面团,所述底板(21)上设有一供杯口内面团落下的镂空部分;所述镂空部分与所述入料口(31)间设有拍面装置(4),所述拍面装置(4)包括一通过震动电机驱动的拍板(41),所述拍面装置(4)设于所述回转传送带(2)的上方,用于拍打所述杯口内的面团使面团内的气体排出;所述镂空部分下方设有滚筒传送带(7),所述滚筒传送带(7)水平设置,在所述滚筒传送带(7)带面上设有一对倾斜呈漏斗状的滚筒带(71),用于调整面团宽度;两个所述滚筒带(71)间设有若干个水平设置的整形辊(72),用于调整面团高度,所述整形辊(72)在所述滚筒传送带(7)的上方并通过一架杆(6)与所述机体(1)固定连接。
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