[发明专利]旋转式薄饼烘烤装置在审

专利信息
申请号: 201810983125.9 申请日: 2018-08-27
公开(公告)号: CN108887306A 公开(公告)日: 2018-11-27
发明(设计)人: 李建国 申请(专利权)人: 滦南建国科技有限公司
主分类号: A21B5/03 分类号: A21B5/03;A21B1/42
代理公司: 唐山永和专利商标事务所 13103 代理人: 张云和
地址: 063500 河北省唐山*** 国省代码: 河北;13
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摘要: 发明公开了一种旋转式薄饼烘烤装置,包括旋转烘缸,加热装置,所述的旋转烘缸的外圆周面为薄饼烘烤区,旋转烘缸的内圆周面为加热受热面,旋转烘缸的内圆周面内设有加热装置,旋转烘缸两侧设有轴承架,旋转烘缸设置在轴承架上,旋转烘缸的一侧设有传动轮,旋转烘缸与传动轮同轴设置,电机通过传动轮驱动旋转烘缸;旋转烘缸为开口式,旋转烘缸内圆周面内的加热装置为燃气加热灶。本发明的旋转烘缸在其内圆周面受热的情况下,其外圆周面达到烘烤薄饼的所需混度,可生产薄饼类食品,旋转烘缸受驱动旋转下,可源源不断的生产薄饼,经切断等后整理等技术使其可大量供应市场,生产成本低,效率较高。
搜索关键词: 旋转烘缸 薄饼 加热装置 内圆周面 传动轮 烘烤装置 驱动旋转 旋转式 圆周面 轴承架 生产成本低 供应市场 燃气加热 同轴设置 外圆周面 烘烤区 后整理 开口式 受热面 烘烤 受热 烘缸 混度 加热 电机 生产
【主权项】:
1.一种旋转式薄饼烘烤装置,包括旋转烘缸,加热装置,其特征在于:所述的旋转烘缸的外圆周面为薄饼烘烤区,旋转烘缸的内圆周面为加热受热面,旋转烘缸的内圆周面内设有加热装置,旋转烘缸两侧设有轴承架,旋转烘缸设置在轴承架上,旋转烘缸的一侧设有传动轮,旋转烘缸与传动轮同轴设置,电机通过传动轮驱动旋转烘缸;所述的旋转烘缸为开口式,旋转烘缸内圆周面内的加热装置为燃气加热灶。
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  • 2018-08-24 - 2019-06-18 - A21B5/03
  • 本实用新型公开了一种煎饼机薄脆储存定量装置,采用托盘机构对料筒本体的出料口进行打开与关闭以进行薄脆放置的结构设计原理,包括支座、升降机构、挂架组合、料筒构件以及托盘机构。工作时,先将定量叠放好薄脆的料筒构件装上挂架组合,再通过升降机构向下移动以靠近煎饼炉的面料,出料口与面料之间间距与薄脆的厚度相适应,通过托盘机构打开出料口以使料筒构件最底部的一份薄脆落入面料,再通过托盘机构关闭出料口,且通过升降机构使料筒构件返回原位,从而有效实现薄脆的自动投放使用功能需要,其结构紧凑,工作效率高;同时,料筒本体与挂架组合采用可拆卸的卡接连接方式,可便于更换料筒本体,实现快速换料,其操作简单,使用方便。
  • 一种煎饼机摊煎饼耙子装置-201821381605.X
  • 王玲斌;张智棋 - 第一餐(北京)科技有限公司
  • 2018-08-24 - 2019-06-18 - A21B5/03
  • 本实用新型公开了一种煎饼机摊煎饼耙子装置,采用耙子具有竖向升降与水平旋转能力的结构设计原理,包括底座、旋转机构、支架、升降机构以及耙子;工作时,先启动旋转机构,耙子旋转至煎饼炉的待摊平位置的正上方,再通过升降机构使耙子下降至设定的高度,耙子的最低端与煎饼炉炉面之间的竖向间距即为面料摊平后的厚度,再通过旋转机构使耙子作与煎饼炉炉面相适应的小幅正反旋转情况下,耙子即可实现对面料的完全摊平,其结构紧凑,布局合理,无需人力,且摊平效率高,满足煎饼机的自动化煎饼使用功能需要。
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