[发明专利]一种批量定型皮冻加工机

摘要

本发明公开了一种批量定型皮冻加工机，包括支撑机构、支撑机构上端所设的搅拌机构、支撑机构中间所设的加热器与支撑机构侧面所设的定型机构；整机通过搅拌机构、加热器与定型机构进行连续性作业，整个操作过程为程式化的作业，降低了对操作人员的技术性需求，并且连续化的作业使得整机的制作效率更高；经过加热器的加热熬制后的混合汤料被输送到定型机构中上模体与下模体形成的模腔内，并且通过冷风机的冷却使得混合汤料凝固成特定形状的皮冻，使制得的皮冻外观看起来更加具有艺术欣赏性，提高整个皮冻的商业价值；搅拌机构中的搅拌器将混合器内的混合物料进行充分的搅拌混合，使整个皮冻的原汤更加均匀，因此制得的皮冻的口感更加细腻。

主权项

1.一种批量定型皮冻加工机，包括支撑机构、支撑机构上端所设的搅拌机构、支撑机构中间所设的加热器(7)与支撑机构侧面所设的定型机构，其特征在于：所述支撑机构的主体为L形板状结构的支撑架(1)，且支撑架(1)的顶部设有方形板状结构的支撑顶板(2)，所述支撑顶板(2)的上端设有圆柱形槽体结构的安装槽I(201)，所述支撑顶板(2)的下端并且在支撑架(1)的侧面设有方形板状结构的中间支撑板I(3)，且在中间支撑板I(3)的上端设有圆柱形槽体结构的安装槽II(301)，所述中间支撑板I(3)的下端设有方形板状结构的中间支撑板II(4)，且在中间支撑板II(4)的上端设有圆柱形槽体结构的安装槽III(401)；所述搅拌机构由搅拌器(6)与搅拌器(6)下端所设的混合器(5)构成，所述混合器(5)的主体为圆柱形桶状结构的混合桶(501)，且在混合桶(501)的下端匹配连接有单向阀I(503)，所述混合桶(501)上端的侧面设有槽体结构的投料槽(502)，所述搅拌器(6)的上端为匹配安装在安装槽I(201)内的电机(601)，所述电机(601)的下端为插配在混合桶(501)内的圆柱形杆状结构的搅拌轴(602)，且在搅拌轴(602)的外圆上均布设有扇叶状结构的搅拌刃(603)；所述加热器(7)的主体为圆柱形桶状结构的加热槽(701)，且在加热槽(701)的壁体内设有环形腔体结构的加热腔(702)，且在加热腔(702)内匹配安装有环形结构的绝缘导热环(703)，所述绝缘导热环(703)的两侧壁体之间设有环形槽体结构的导热腔(704)，其在导热腔(704)内绕设有线性结构的加热电阻丝(705)，所述加热槽(701)的下端匹配连接有单向阀II(706)；所述定型机构的主体由C形板状结构的固定支撑板(9)、固定支撑板(9)下端所设的下模体(11)、下模体(11)上端所匹配的上模体(10)和固定支撑板(9)顶部的两侧对称设置的电缸(12)构成。