[发明专利]一种具有降脂减肥功能的水解性多糖及制备方法与应用在审
申请号: | 201810905688.6 | 申请日: | 2018-08-10 |
公开(公告)号: | CN109182415A | 公开(公告)日: | 2019-01-11 |
发明(设计)人: | 黄谷 | 申请(专利权)人: | 广州钮和生物科技有限公司 |
主分类号: | C12P19/14 | 分类号: | C12P19/14;C12P19/04;A23L33/125;A23L29/30;A23L2/39;A23L21/10;A23C9/13 |
代理公司: | 广州市华学知识产权代理有限公司 44245 | 代理人: | 苏运贞;裘晖 |
地址: | 510630 广东省广州*** | 国省代码: | 广东;44 |
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摘要: | 本发明公开了一种具有降脂减肥功能的水解性多糖及制备方法与应用。本发明通过对不消化性碳水化合物进行酶解,酶解至不消化性碳水化合物全部溶解成水溶液,得到具有降脂减肥功能的水解性多糖。该制备方法简单,得到的水解性多糖不易被人体吸收,且含低聚糖,从而具有降脂减肥、维护肠道菌群健康平衡的功能。 | ||
搜索关键词: | 降脂减肥 水解性 制备 碳水化合物 消化性 酶解 肠道菌群 人体吸收 低聚糖 应用 溶解 平衡 健康 维护 | ||
【主权项】:
1.一种具有降脂减肥功能的水解性多糖的制备方法,其特征在于包括如下步骤:对不消化性碳水化合物进行酶解,酶解至不消化性碳水化合物全部溶解成水溶液,得到具有降脂减肥功能的水解性多糖。
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