[发明专利]一种具有解酒功能的植物饮料的制备方法

摘要

本发明公开了一种具有解酒功能的植物饮料的制备方法，包括如下步骤：S1原料的准备、S1原料的准备、S3植物饮料的调配、S4调节植物饮料的PH值、本发明与常规具有解酒功能的植物饮料的制备方法相比较，通过加入决明子、黑乌龙、茯苓、葛根、葵花可以同时健脾胃护肝，既不影响饮食和身体健康，还可达到解酒保肝的目的，通过将山楂、麦芽合用，消食健脾以减小酒对胃的伤害，行气有助于酒的散发，提高心肌供氧能力，同时可阻止脂质过氧化以及某些化学物质的危害，通过加入食盐使得能起到利尿的作用，减少酒精对肝脏的损伤，另外加入生姜汁和芹菜汁可止呕吐和消除醉酒后的头疼脑胀、面部潮红、能治酒后胃肠不适等症状。

主权项

1.一种具有解酒功能的植物饮料的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：S1、原料的准备，选取植物的提取物，其中植物的提取物包括有决明子、黑乌龙、茯苓、葛根、葵花等；S2、植物提取物的制备，选取步骤S1中的一种或二至五种进行称量混合，然后加水进行蒸煮，且蒸煮的温度为60‑90℃，蒸煮结束后对其进行过滤冷却，得到植物的提取物；S3、植物饮料的调配，将步骤S2中制备好的植物提取物取出一部分放入到调配罐中，然后加入矫味剂，且矫味剂包括有山楂、麦芽、桑葚、甘蔗和蜂蜜等，且加入矫味剂一种或二至五种与纯净水按进行混合，将其加入到调配罐中搅拌使其溶解，然后在溶解的过程中向混合的液体中加入一定量的食盐进去继续搅拌溶解；S4、调节植物饮料的PH值，通过在步骤S3中加入碳酸氢钠、碳酸钠、柠檬酸钠其中的一种或二至三种进行任意混合，使得调配的饮料呈弱碱性，另外在步骤S3中，在进行搅拌的同时，称取一定量的姜片进行榨汁，然后对姜汁进行过滤，去除残渣，在将过滤后的姜汁倒入到调配罐中继续搅拌至混合均匀，且制备好具有解酒功能的植物饮料；S5、包装检验，将步骤S3中制备好的饮料取出三到五份进行检验，且每份的量均相等，检验无误后进行包装处理。