[发明专利]一种具有解酒功能的植物饮料的制备方法在审

专利信息
申请号: 201810772956.1 申请日: 2018-07-14
公开(公告)号: CN108835483A 公开(公告)日: 2018-11-20
发明(设计)人: 周峰;陶云;周成昌;周贻云 申请(专利权)人: 安徽扬子生物科技有限公司
主分类号: A23L2/04 分类号: A23L2/04;A23L2/52;A23L2/70;A23L2/72;A23L33/105
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 239000 安徽省滁州市花园西路82*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 植物饮料 解酒功能 制备 麦芽 脂质过氧化 茯苓 调节植物 供氧能力 化学物质 解酒保肝 面部潮红 胃肠不适 山楂 健脾胃 决明子 芹菜汁 生姜汁 葛根 护肝 减小 健脾 利尿 行气 心肌 肝脏 酒精 呕吐 食盐 损伤 调配 饮料 饮食 散发 伤害
【权利要求书】:

1.一种具有解酒功能的植物饮料的制备方法,其特征在于,包括如下步骤:

S1、原料的准备,选取植物的提取物,其中植物的提取物包括有决明子、黑乌龙、茯苓、葛根、葵花等;

S2、植物提取物的制备,选取步骤S1中的一种或二至五种进行称量混合,然后加水进行蒸煮,且蒸煮的温度为60-90℃,蒸煮结束后对其进行过滤冷却,得到植物的提取物;

S3、植物饮料的调配,将步骤S2中制备好的植物提取物取出一部分放入到调配罐中,然后加入矫味剂,且矫味剂包括有山楂、麦芽、桑葚、甘蔗和蜂蜜等,且加入矫味剂一种或二至五种与纯净水按进行混合,将其加入到调配罐中搅拌使其溶解,然后在溶解的过程中向混合的液体中加入一定量的食盐进去继续搅拌溶解;

S4、调节植物饮料的PH值,通过在步骤S3中加入碳酸氢钠、碳酸钠、柠檬酸钠其中的一种或二至三种进行任意混合,使得调配的饮料呈弱碱性,另外在步骤S3中,在进行搅拌的同时,称取一定量的姜片进行榨汁,然后对姜汁进行过滤,去除残渣,在将过滤后的姜汁倒入到调配罐中继续搅拌至混合均匀,且制备好具有解酒功能的植物饮料;

S5、包装检验,将步骤S3中制备好的饮料取出三到五份进行检验,且每份的量均相等,检验无误后进行包装处理。

2.根据权利要求1所述的一种具有解酒功能的植物饮料的制备方法,其特征在于:在步骤S3中,所用到的山楂、桑葚和甘蔗均要将其榨汁过滤处理,用其果汁进行添加混合。

3.根据权利要求1所述的一种具有解酒功能的植物饮料的制备方法,其特征在于:在步骤S3中,在进行搅拌的混合的同时,选取一定量的芹进行榨汁过滤,加入到混合的饮料中。

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