[发明专利]一种瘦身全谷营养健康代餐食品及其制备方法

摘要

本发明配方是依据传统的营养学理论结合一定的传统中医临床实践经验，利用全谷类食物藜麦、荞麦、燕麦、苋米、黍米、稷米、薏仁米、黑米、青粱米、红豆、绿豆、黑豆为主料，辅以莲子、苦荞、山药、桃仁、茯苓、火麻仁、苏子、杏仁、决明子、菱角、当归、桑椹子、肉苁蓉、郁李仁、辣木叶、荷叶、山楂、何首乌、蜂蜜等中药材经科学制备而得一种瘦身全谷营养健康代餐食品，该全谷营养健康代餐食品是一种颗粒饮料，具有润肠通便，清热解毒，降气消痰，良好的饱腹感，减少内脏脂肪，促进新阵代谢，增强机体免疫力，达到瘦身强体之目的，该代餐食品既美味可口，又集营养与保健于一身。

主权项

1.一种瘦身全谷营养健康代餐食品，其特征在于：选用全谷类食物藜麦、荞麦、燕麦、苋米、黍米、稷米、薏仁米、黑米、青粱米、红豆、绿豆、黑豆为主料，具有食材丰富、营养均衡、饱腹感强的特点，辅以莲子、苦荞、山药、桃仁、茯苓、火麻仁、苏子、杏仁、决明子、菱角、芦荟、当归、桑椹子、肉苁蓉、郁李仁、辣木叶、荷叶、山楂、何首乌、蜂蜜等中药材具有肠道清洗、润肠通便、清热排毒等功效，不仅富含人体必需的多种营养成分，可满足肥胖人群减肥瘦身的需求，又不会对身体产生伤害，其配方重量百分比为：藜麦15～18％、荞麦10～15％、燕麦10～13％、苋米5～8％、黍米5～8％、稷米5～8％、薏仁米3～5％、黑米5～8％、青粱米5～8％、红豆3～5％、绿豆5～8％、黑豆3～5％、莲子3～5％、苦荞3～5％、山药3～5％、桃仁3～5％、茯苓2～3％、火麻仁2～3％、苏子1～3％、杏仁1～3％、决明子2～3％、菱角2～3％、当归1～3％、桑椹子3～5％、肉苁蓉1～3％、郁李仁2～3％、辣木叶2～3％、荷叶2～3％、山楂2～3％、何首乌1～2％、蜂蜜2～3％。/n