[发明专利]一种黄金梨膏软糖及其制备方法在审
| 申请号： | 201810447370.8 | 申请日： | 2018-05-11 |
| 公开（公告）号： | CN108634082A | 公开（公告）日： | 2018-10-12 |
| 发明（设计）人： | 张红;李洪山;申玉香;郑清 | 申请（专利权）人： | 盐城工学院 |
| 主分类号： | A23G3/48 | 分类号： | A23G3/48 |
| 代理公司： | 北京金智普华知识产权代理有限公司 11401 | 代理人： | 杨采良 |
| 地址： | 224051 江苏*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种黄金梨膏软糖及其制备方法。本发明所述梨膏软糖由以下重量份各原料包括：黄金梨400～600份、南沙参10～30份、麦冬10～30份、玉竹10～20份、百合10～30份、川贝母5～15份、桑白皮10～20份、百部15～25份、紫菀10～20份、黄芪10～20份、款冬花5～15份、白芷10～20份、冰糖100～200份、高麦芽糖浆200～400份、琼脂粉5～15份，分别制成中药膏与梨汁浓缩液，两者按比例混合调制，熬煮、成型、冰冻、脱模，切条块，包装获得成品。本发明制得的梨膏软糖具有润肺清心、化痰止咳，兼泻肺平喘、活血排脓、补气养血的功效，并且具有成本低，方便携带和食用的优点。 | ||
| 搜索关键词： | 梨膏 软糖 制备 麦冬 按比例混合 高麦芽糖浆 补气养血 化痰止咳 黄芪 川贝母 黄金梨 款冬花 南沙参 浓缩液 琼脂粉 桑白皮 中药膏 重量份 冰冻 冰糖 熬煮 白芷 百部 活血 梨汁 排脓 平喘 清心 润肺 条块 脱模 玉竹 紫菀 调制 百合 成型 食用 携带 | ||
【主权项】：
1.一种黄金梨膏软糖，其特征在于：所述梨膏软糖由以下重量份各原料制备而成：黄金梨400～600份、南沙参10～30份、麦冬10～30份、玉竹10～20份、百合10～30份、川贝母5～15份、桑白皮10～20份、百部15～25份、紫菀10～20份、黄芪10～20份、款冬花5～15份、白芷10～20份、冰糖100～200份、高麦芽糖浆200～400份、琼脂粉5～15份。
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