[发明专利]一种全价素食宠物粮及其使用有益真菌混合培养技术的制备方法在审
| 申请号： | 201810432572.5 | 申请日： | 2018-05-08 |
| 公开（公告）号： | CN108719578A | 公开（公告）日： | 2018-11-02 |
| 发明（设计）人： | 徐浩;蒋剑春;张宁;杨静;谢静聪;卫民;赵剑 | 申请（专利权）人： | 中国林业科学研究院林产化学工业研究所 |
| 主分类号： | A23K10/12 | 分类号： | A23K10/12;A23K40/10;A23K50/42 |
| 代理公司： | 南京瑞弘专利商标事务所(普通合伙) 32249 | 代理人： | 冯慧 |
| 地址： | 210042 *** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种全价素食宠物粮及其使用的有益真菌混合培养技术的制备方法，该培养基灭菌后接种预先准备的食用菌、丝状真菌与酵母菌种，充分发酵后加入食用油、脱水蔬菜、海藻粉与保鲜剂经过混合造粒制成全价素食宠物粮。该方法制备的宠物粮在无需外源营养添加剂的情况下：含有素食原料中稀缺而宠物生长发育、新陈代谢必须的赖氨酸、色氨酸、蛋氨酸、牛磺酸、核酸、不饱和脂肪酸以及维生素A、维生素D；含有具有促进钙吸收、抗龋齿、降低血脂功能的低聚果糖；含有具有保护肝脏、减少口腔与粪便异味功能的低聚木糖；蛋白质含量占总质量的18％‑25％；脂肪含量占总质量的5.5％‑6.5％；避免了同类素食宠物粮因肉源性营养、益生元的缺乏以及营养拮抗因子的存在引起的营养不良、内分泌失调等症状。 | ||
| 搜索关键词： | 宠物粮 制备 混合培养 真菌 不饱和脂肪酸 内分泌失调 营养添加剂 低聚果糖 低聚木糖 粪便异味 混合造粒 降低血脂 酵母菌种 生长发育 丝状真菌 脱水蔬菜 新陈代谢 培养基 维生素A 营养不良 保鲜剂 蛋氨酸 钙吸收 海藻粉 赖氨酸 牛磺酸 色氨酸 益生元 灭菌 龋齿 核酸 食用油 宠物 外源 拮抗 维生素 蛋白质 发酵 肝脏 接种 口腔 食用菌 脂肪 | ||
【主权项】：
1.一种全价素食宠物粮，其特征在于，以质量份计，有效成分包括：素食植物培养基质55‑75份、脱水蔬菜20‑30份、海藻粉2‑5份、食用油3‑10份，其中，所述的素食植物培养基为素食植物培养基原料加入无机盐灭菌处理后作为基质分别加入丝状真菌和酵母菌的混合菌剂发酵培养得到。
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