[发明专利]一种青少年营养乳品饮料及其制备方法在审
| 申请号： | 201810115556.3 | 申请日： | 2018-02-05 |
| 公开（公告）号： | CN108432991A | 公开（公告）日： | 2018-08-24 |
| 发明（设计）人： | 不公告发明人 | 申请（专利权）人： | 佛山市三水区嘉华化学研究院（普通合伙） |
| 主分类号： | A23L2/38 | 分类号： | A23L2/38;A23L2/52;A23L2/60;A23L2/68;A23L33/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 528000 广东省佛山市三水区白坭镇三*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种青少年营养乳品饮料，由以下重量份的原材料组成：核桃青皮酵素液1～12份、菠萝蜜果皮乙醇提取物0.5～4份、果粒2～9份、海马多肽0.2～0.5份、海参多肽0.3～0.8份、柠檬酸0.5～1份、氯化钠0.7～1.2份、羧甲基纤维素0.02～0.5份、明胶0.5～1.2份、琼脂0.3～0.9份、脱脂乳粉3～5份、小球藻藻粉1～2.5份、阿胶低肽0.5～1.5份、肌醇0.01～0.02份、蔗糖酯0.3～0.4份、大豆磷脂0.2～0.5份、白砂糖5～7份、食用香精0.01～0.075份、牛奶至100份。本发明针对青少年生长发育的需求，全面均衡地补充营养物质，帮助青少年吸收消化，促进青少年的生长发育，还能预防青少年肥胖症的发生，提高青少年的抗氧化能力和免疫功能。 | ||
| 搜索关键词： | 青少年营养 乳品饮料 生长发育 白砂糖 氯化钠 羧甲基纤维素 柠檬酸 抗氧化能力 乙醇提取物 海马 明胶 阿胶低肽 大豆磷脂 海参多肽 核桃青皮 免疫功能 食用香精 脱脂乳粉 营养物质 肥胖症 酵素液 小球藻 蔗糖酯 重量份 多肽 果粒 果皮 肌醇 琼脂 藻粉 制备 牛奶 均衡 消化 补充 吸收 预防 帮助 | ||
【主权项】：
1.一种青少年营养乳品饮料，其特征在于，由以下重量份的原材料组成：核桃青皮酵素液1～12份、菠萝蜜果皮乙醇提取物0.5～4份、果粒2～9份、海马多肽0.2～0.5份、海参多肽0.3～0.8份、柠檬酸0.5～1份、氯化钠0.7～1.2份、羧甲基纤维素0.02～0.5份、明胶0.5～1.2份、琼脂0.3～0.9份、脱脂乳粉3～5份、小球藻藻粉1～2.5份、阿胶低肽0.5～1.5份、肌醇0.01～0.02份、蔗糖酯0.3～0.4份、大豆磷脂0.2～0.5份、白砂糖5～7份、食用香精0.01～0.075份、牛奶至100份。
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