[发明专利]利用盐地碱蓬制造植物盐的方法在审
| 申请号： | 201711362832.8 | 申请日： | 2017-12-18 |
| 公开（公告）号： | CN108095031A | 公开（公告）日： | 2018-06-01 |
| 发明（设计）人： | 王胜 | 申请（专利权）人： | 潍坊友容实业有限公司 |
| 主分类号： | A23L27/40 | 分类号： | A23L27/40;A23L29/00 |
| 代理公司： | 潍坊博强专利代理有限公司 37244 | 代理人： | 张丽丽 |
| 地址： | 261108 山东省*** | 国省代码： | 山东;37 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种利用盐地碱蓬制造植物盐的方法，包括下述步骤：步骤一，取新鲜盐地碱蓬根以上的部分，用水清洗一遍，压榨取汁；步骤二，向步骤一获得的汁液中加入碱性蛋白酶、中性蛋白酶、菠萝蛋白酶或木瓜蛋白酶中的单一酶或复合酶，进行酶解；步骤三，加热煮沸冷却降温到76～80℃时，加入膨润土脱色；步骤四，过滤除去膨润土得到清液，用半透膜法或絮凝方法脱去重金属离子，在温度66～76℃、真空度0.91～1.02MPa条件下浓缩结晶，制得盐地碱蓬植物盐；本方法利用盐地碱蓬制得植物盐的产品得率达到1.2％～2.1％，即植物盐产量为1.2～2.1g/kg碱蓬，植物盐含NaCl21％～23％，KCl含量为24％左右，维生素、氨基酸等有机成分占植物盐总量30％，Ca、P、Fe等微量元素含量也达到了0.28～2450mg/kg。 | ||
| 搜索关键词： | 植物盐 盐地碱蓬 膨润土 菠萝蛋白酶 碱性蛋白酶 木瓜蛋白酶 中性蛋白酶 重金属离子 脱色 半透膜法 冷却降温 浓缩结晶 压榨取汁 用水清洗 煮沸 微量元素 单一酶 复合酶 氨基酸 汁液 维生素 得率 碱蓬 酶解 清液 脱去 絮凝 加热 过滤 制造 新鲜 | ||
【主权项】：
1.利用盐地碱蓬制造植物盐的方法，其特征在于，包括下述步骤：步骤一，取新鲜盐地碱蓬根以上的部分，用水清洗一遍，压榨取汁；步骤二，向步骤一获得的汁液中加入碱性蛋白酶、中性蛋白酶、菠萝蛋白酶或木瓜蛋白酶中的单一酶或复合酶，进行酶解；步骤三，加热煮沸冷却降温到76～80℃时，加入膨润土脱色；步骤四，过滤除去膨润土得到清液，用半透膜法或絮凝方法脱去重金属离子，在温度66～76℃、真空度0.91～1.02MPa条件下浓缩结晶，制得盐地碱蓬植物盐。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于潍坊友容实业有限公司，未经潍坊友容实业有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201711362832.8/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种从紫苏叶中提取天然食品口感调节剂的方法
- 下一篇：一种普洱茶盐的制备方法
