[发明专利]一种即食开胃餐及其制备方法在审
| 申请号： | 201711283915.8 | 申请日： | 2017-12-07 |
| 公开（公告）号： | CN108029942A | 公开（公告）日： | 2018-05-15 |
| 发明（设计）人： | 杨记宗;朱瑞清;李文刚;丁柱学;关建雄;肖志群 | 申请（专利权）人： | 云南瑞药金方现代中药有限公司 |
| 主分类号： | A23L7/10 | 分类号： | A23L7/10;A23L7/117;A23L33/10 |
| 代理公司： | 北京市金栋律师事务所 11425 | 代理人： | 李萍 |
| 地址： | 650000 云南省昆明市经*** | 国省代码： | 云南;53 |
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| 摘要： | 本发明涉及了一种即食开胃餐及其制备方法，即食开胃餐由主料部分和辅料部分混合制成，按重量份数，所述主料部分为：山药3‑15份，山楂2‑12份，白扁豆1‑9份，肉豆蔻1‑3份，麦芽2‑15份，余甘子1‑3份，鸡内金1‑3份，茯苓2‑10份，黄精2‑9份，红米30‑108份，小茴香1‑2份。本发明主要采用具有开胃和有助消化功效的药食两用食材，能起到保健、养生的功效；原材料粉碎到极细的程度，入口丝滑并口感极佳，营养成分能充分消化，并极易极快被吸收，提高食品的利用率和营养效果；冲泡即可食用，方便广大生活节奏快的人群使用；因食品在加工过程中已炒熟，食品的微生物基本被杀死，能保证食品较长时间存放和保管。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 即食 开胃 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
1.一种即食开胃餐，其特征在于，由主料部分和辅料部分混合制成，按重量份数，所述主料部分为：山药3-15份，山楂2-12份，白扁豆1-9份，肉豆蔻1-3份，麦芽2-15份，余甘子1-3份，鸡内金1-3份，茯苓2-10份，黄精2-9份，红米30-108份，小茴香1-2份。
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