[发明专利]一种保健食品的制备配方及加工方法

摘要

本发明公开了一种保健食品，其特征在于包括以下重量份的原料组分：醋花生，山药，大枣，杜仲，荷叶，深海鱼油，西洋参，红薯，蒲公英，灵芝，香菇，蜂蜜适量，将上述产品中的红薯、西洋参、灵芝、香菇分别切块，并洗净晾干消毒，其余的醋花生、荷叶、蒲公英、萝卜叶洗净晾干消毒，将上述物料共同粉碎，过筛制成粉末，并加入深海鱼油后搅拌均匀，再加入适量蜂蜜，继续捣拌成适合粘湿度，以十克为一组做成丸状物，用塑料外壳及蜡封好即成，再以每10丸为一盒包装成成品即可，本发明是以一系列具有养生保健功能的产品为组合体，使其发挥共同的养生保健作用，能对全身起到养生保健作用。

主权项

1.一种保健食品，其特征在于包括以下重量份的原料组分：醋花生40‑50份，山药40‑50份，大枣25‑35份，杜仲5‑15份，荷叶5‑15份，深海鱼油15‑25份，西洋参3‑8份，红薯25‑35份，蒲公英3‑8份，灵芝10‑20份，香菇15‑25份，蜂蜜适量，其制备工艺步骤为：（1）醋花生的制作方法：首先将生花生挑选好，去除有霉斑和生芽者，然后洗净沥干水分，放入广口容器内，不超过其三分之二容量，然后加入上好米醋浸泡一个月，取出晾干即得；（2）选取好的大枣，洗净去核后焙干消毒备用；（3）将红薯、山药、西洋参、灵芝及香菇分别切片并晾干消毒后备用；（4）将醋花生、杜仲、荷叶、蒲公英洗净去渣，晾干消毒后备用；（5）将步骤（2）、 （3）、（4）所得材料合并放入粉碎机中粉碎，过二百目筛网后制成粉末状物料，使灵芝及香菇被彻底打碎；（6）将步骤（5）中得到的粉末加入深海鱼油搅拌，再加入适量蜂蜜，调整适中的干湿度；（7）将步骤（6）中得到的有一定粘湿度的物料做成以十份为一单位的圆球，并用塑料壳及蜡密封成蜡丸，即为成品。