[发明专利]一种保健食品的制备配方及加工方法在审

专利信息
申请号: 201711280758.5 申请日: 2017-12-07
公开(公告)号: CN109892640A 公开(公告)日: 2019-06-18
发明(设计)人: 董保双 申请(专利权)人: 董保双
主分类号: A23L33/00 分类号: A23L33/00;A23L33/115;A23L25/00;A23L19/10;A23L31/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 264006 山东省*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 养生保健 西洋参 深海鱼油 蒲公英 晾干 蜂蜜 保健食品 灵芝 荷叶 洗净 香菇 红薯 花生 消毒 塑料外壳 萝卜叶 丸状物 重量份 组合体 杜仲 山药 大枣 过筛 蜡封 切块 制备 配方 加工
【权利要求书】:

1.一种保健食品,其特征在于包括以下重量份的原料组分:醋花生40-50份,山药40-50份,大枣25-35份,杜仲5-15份,荷叶5-15份,深海鱼油15-25份,西洋参3-8份,红薯25-35份,蒲公英3-8份,灵芝10-20份,香菇15-25份,蜂蜜适量,其制备工艺步骤为:

(1)醋花生的制作方法:首先将生花生挑选好,去除有霉斑和生芽者,然后洗净沥干水分,放入广口容器内,不超过其三分之二容量,然后加入上好米醋浸泡一个月,取出晾干即得;(2)选取好的大枣,洗净去核后焙干消毒备用;(3)将红薯、山药、西洋参、灵芝及香菇分别切片并晾干消毒后备用;(4)将醋花生、杜仲、荷叶、蒲公英洗净去渣,晾干消毒后备用;(5)将步骤(2)、 (3)、(4)所得材料合并放入粉碎机中粉碎,过二百目筛网后制成粉末状物料,使灵芝及香菇被彻底打碎;(6)将步骤(5)中得到的粉末加入深海鱼油搅拌,再加入适量蜂蜜,调整适中的干湿度;(7)将步骤(6)中得到的有一定粘湿度的物料做成以十份为一单位的圆球,并用塑料壳及蜡密封成蜡丸,即为成品。

2.根据权利要求1所述的一种保健食品,其特征在于所述步骤(6)中将步骤(5)中得到的粉末加入深海鱼油搅拌,再加入适量果粉香精搅拌。

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