[发明专利]一种紫菜荔枝复合果汁饮料在审
| 申请号： | 201711229765.2 | 申请日： | 2017-11-29 |
| 公开（公告）号： | CN107889984A | 公开（公告）日： | 2018-04-10 |
| 发明（设计）人： | 黄桂月 | 申请（专利权）人： | 黄桂月 |
| 主分类号： | A23L2/02 | 分类号： | A23L2/02;A23L2/04;A23L2/52;A23L33/10;A23L33/105 |
| 代理公司： | 重庆为信知识产权代理事务所(普通合伙)50216 | 代理人： | 刘旭章 |
| 地址： | 530022 广西壮族自治区*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明涉及果汁饮料生产技术领域，具体为一种紫菜荔枝复合果汁饮料，所述复合果汁饮料由以下原料组成紫菜汁、荔枝汁、蔗糖、柠檬酸、甜味剂、稳定剂、水，同时本发明还公布了该饮料的制备方法，包括预融化、装罐、均质、杀菌、分装等步骤。本发明通过科学合理的方法先提取出紫菜汁和荔枝汁，然后再与其余原料混合制成复合果汁饮料，既保留了紫菜和荔枝的营养成分，又充分利用了紫菜、荔枝各自的特性形成互补，因而除了味道香甜爽口外，还有效解决了脾胃虚寒的人不适合食用紫菜，火气上升的人不适合食用荔枝的问题，因此适合人群范围广，可有效补充人体所需的各种营养成分，在果汁饮料生产技术领域具有广阔的应用前景。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 紫菜 荔枝 复合 果汁 饮料 | ||
【主权项】：
一种紫菜荔枝复合果汁饮料，其特征在于，由以下重量份的原料组成：紫菜汁15‑18份、荔枝汁15‑18份、蔗糖3‑4份、柠檬酸0.15‑0.2份、甜味剂0.05‑0.08份、CMC稳定剂0.004‑0.005份、纯净水35‑40份。
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