[发明专利]一种温性复合型藕粉酥及其制备方法在审
| 申请号： | 201711187916.2 | 申请日： | 2017-11-24 |
| 公开（公告）号： | CN107897789A | 公开（公告）日： | 2018-04-13 |
| 发明（设计）人： | 陆必红 | 申请（专利权）人： | 安徽金阳光农业服务有限公司 |
| 主分类号： | A23L19/10 | 分类号： | A23L19/10;A23L21/25;A23L11/00;A23L25/00;A23L19/15;A23L7/174;A23L33/00 |
| 代理公司： | 铜陵市天成专利事务所34105 | 代理人： | 李坤 |
| 地址： | 244000 安*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种温性复合型藕粉酥及其制备方法，它包括按重量份计30‑45份莲藕粉、4‑7份蜂蜜、5‑15份菝葜、10‑20份白扁豆、6‑12份白芝麻、20‑30份蓖麻油、2‑6份小米和10‑20份土豆。本发明的有益效果是将味甘的中药成分菝葜、白扁豆加入藕粉酥内提高其营养价值和食疗价值，将凉性的藕粉酥改为温性食物，适合不同体质的消费者食用，土豆、白芝麻和小米使得藕粉成为高蛋白、高淀粉、低脂肪的健康食品。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 复合型 藕粉 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种温性复合型藕粉酥，其特征是它包括按重量份计：30‑45份莲藕粉、4‑7份蜂蜜、5‑15份菝葜、10‑20份白扁豆、6‑12份白芝麻、20‑30份蓖麻油、2‑6份小米和10‑20份土豆。
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