[发明专利]一种蓝莓醋饮料及其生产工艺在审
| 申请号： | 201711176594.1 | 申请日： | 2017-11-22 |
| 公开（公告）号： | CN107897592A | 公开（公告）日： | 2018-04-13 |
| 发明（设计）人： | 肖淑梅 | 申请（专利权）人： | 惠州市宇博生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/02 | 分类号： | A23L2/02;A23L2/38;A23L2/52;A23L2/58;A23L2/60;A23L33/10;A23L33/125 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 516008 广东省惠*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明属于食品饮料技术领域，涉及一种蓝莓醋饮料，其特征是每1000kg饮用水中添加白砂糖320‑340kg、蓝莓汁320‑340kg、蓝莓原醋80‑85kg、低聚果糖210‑230kg、乙酰磺胺酸钾0.5‑0.7kg、焦糖色0.15‑0.17kg、山梨酸钾2.0‑2.3kg、柠檬酸28.0‑29.0 kg、蓝莓香精3.0‑3.5kg。本发明的蓝莓醋饮料，保健功效好，保健功能丰富，吸收效果好，香味浓郁纯正。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 蓝莓 饮料 及其 生产工艺 | ||
【主权项】：
一种蓝莓醋饮料，其特征是：每1000kg饮用水中添加：白砂糖320‑340kg、蓝莓汁320‑340kg、蓝莓原醋80‑85kg、低聚果糖210‑230kg、乙酰磺胺酸钾0.5‑0.7kg、焦糖色0.15‑0.17kg、山梨酸钾2.0‑2.3kg、柠檬酸28.0‑29.0 kg、蓝莓香精3.0‑3.5kg。
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