[发明专利]一种辣木面条及其制作方法在审
| 申请号： | 201711173181.8 | 申请日： | 2017-11-21 |
| 公开（公告）号： | CN107897704A | 公开（公告）日： | 2018-04-13 |
| 发明（设计）人： | 黄永刚 | 申请（专利权）人： | 江门康易鑫生态农业科技发展有限公司 |
| 主分类号： | A23L7/109 | 分类号： | A23L7/109;A23L33/10 |
| 代理公司： | 广州嘉权专利商标事务所有限公司44205 | 代理人： | 梁嘉琦 |
| 地址： | 529727 广东省江门市鹤*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种辣木面条及其制作方法，由辣木叶粉，小麦粉、饮用水、食用盐和海藻酸钠组成，通过原料计量、配制盐水、和面、熟化、压面、切条、烘干和切断一系列处理，制作出辣木面条。本发明能够将辣木营养成分合理融合至面条主食中，能够经常性地为食用者补充丰富的营养物质，从而能够起日常保健的作用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 面条 及其 制作方法 | ||
【主权项】：
一种辣木面条，其特征在于，由以下重量份原料组成：辣木叶粉1－10份、小麦粉25－34份、饮用水48份、食用盐16份、海藻酸钠1份。
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