[发明专利]一种海鲜降血压药酒及制备方法在审

专利信息
申请号: 201711100198.0 申请日: 2017-11-10
公开(公告)号: CN107595968A 公开(公告)日: 2018-01-19
发明(设计)人: 李银塔;王绍华 申请(专利权)人: 荣成市熠欣海洋生物科技有限公司
主分类号: A61K36/738 分类号: A61K36/738;A61P9/12;A61K35/616;A61K35/618
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 264300 山*** 国省代码: 山东;37
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摘要: 发明涉及一种海鲜降血压药酒及制备方法,其特征在于,其原料及质量分数组成为象拔蚌30‑35份、海带60‑65份、海参20‑25份、罗布麻10‑15份、红花15‑20份、怀牛膝8‑10份、菟丝子10‑12份、西洋参15‑25份、金樱子10‑12份、下田菊10‑12份、黑芝麻12‑15份、绵白糖8‑15份、二氧化硫0.1L‑5L(浓度为30‑50mg/L)、酒曲3‑5份、风味酵母0.1‑0.5份、果胶酶0.1‑0.3份、纤维素酶0.1‑0.5份、蛋白酶0.3‑0.5份。其特征还在于,其制备工艺流程1)原料处理;2)澄清;3)酒精发酵;4)二次发酵;5)过滤;6)后期成熟;7)成品。本发明的海鲜降血压药酒经两步发酵,得到天然醇正的发酵原浆,且无需使用添加剂。本产品含有丰富的蛋白质、多糖、维生素和矿物质等降压活性成分,并加入多种中药材,搭配合理,科学配比,长期饮用具有降血压、提高人体免疫力、改善新陈代谢、补肾壮阳、疏通经络的功效。
搜索关键词: 一种 海鲜 血压 药酒 制备 方法
【主权项】:
本发明涉及一种海鲜降血压药酒及制备方法,其特征在于,其原料及质量分数组成为:象拔蚌30‑35份、海带60‑65份、海参20‑25份、罗布麻10‑15份、红花15‑20份、怀牛膝8‑10份、菟丝子10‑12份、西洋参15‑25份、金樱子10‑12份、下田菊10‑12份、黑芝麻12‑15份、绵白糖8‑15份、二氧化硫0.1L‑5L(浓度为30‑50mg/L)、酒曲3‑5份、风味酵母0.1‑0.5份、果胶酶0.1‑0.3份、纤维素酶0.1‑0.5份、蛋白酶0.3‑0.5份。
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