[发明专利]一种番薯食品及其制造方法在审
| 申请号： | 201710988110.7 | 申请日： | 2017-10-21 |
| 公开（公告）号： | CN109691647A | 公开（公告）日： | 2019-04-30 |
| 发明（设计）人： | 李建杰 | 申请（专利权）人： | 李建杰 |
| 主分类号： | A23L19/00 | 分类号： | A23L19/00;A23L19/10;A23L27/00;A23L29/30;A23L33/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 625000 四*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种番薯食品，所述卤料配方中各组份的质量比为：番薯条70‑80重量份，苹果粉1‑2重量份，薄荷1‑2重量份，木糖醇1‑2重量份，余下为水。本发明制造方便、工艺简单、口感清爽，番薯干干净卫生，工业化生产的投资成本低。 | ||
| 搜索关键词： | 重量份 薄荷 口感清爽 木糖醇 苹果粉 质量比 卤料 制造 配方 卫生 投资 | ||
【主权项】：
1.一种番薯食品，其特征在于：所述卤料配方中各组份的质量比为：番薯条 70‑80重量份，苹果粉 1‑2重量份，薄荷 1‑2重量份，木糖醇1‑2重量份，余下为水。
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