[发明专利]营养番茄籽油及其生产工艺有效
| 申请号： | 201710912747.8 | 申请日： | 2017-09-30 |
| 公开（公告）号： | CN107513464B | 公开（公告）日： | 2021-01-01 |
| 发明（设计）人： | 陈芹芳 | 申请（专利权）人： | 河南启亿粮油工程技术有限公司 |
| 主分类号： | C11B1/04 | 分类号： | C11B1/04;C11B1/06;C11B3/00 |
| 代理公司： | 北京权智天下知识产权代理事务所(普通合伙) 11638 | 代理人： | 王新爱 |
| 地址： | 450000 河南省郑州市高新技*** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种营养番茄籽油及其生产工艺，工艺流程简单，避免了营养物质的损失，制备得到的番茄籽油澄清透明，食用安全，氧化稳定性高，营养丰富，通过对工艺的优化，提高了番茄籽油中具有番茄红素的含量，增强了番茄籽油的营养功效。其生产工艺包括以下步骤：(1)将番茄籽干燥、粉碎；(2)物理压榨；(3)脱胶；(4)脱酸；(5)脱色；(6)脱臭。 | ||
| 搜索关键词： | 营养 番茄 及其 生产工艺 | ||
【主权项】：
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