[发明专利]一种营养开胃红薯粉丝在审
| 申请号： | 201710903802.7 | 申请日： | 2017-09-29 |
| 公开（公告）号： | CN107751975A | 公开（公告）日： | 2018-03-06 |
| 发明（设计）人： | 刘华新 | 申请（专利权）人： | 安徽兴远红薯淀粉有限公司 |
| 主分类号： | A23L29/30 | 分类号： | A23L29/30;A23L7/10;A23L7/152;A23L33/10;A23L29/212;A23L29/256 |
| 代理公司： | 合肥市长远专利代理事务所(普通合伙)34119 | 代理人： | 杨霞,翟攀攀 |
| 地址： | 236000 安徽省阜阳市颍*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种营养开胃红薯粉丝，其原料按重量份包括红薯淀粉80‑100份、小米粉20‑40份、胚芽粉7‑14份、藕粉4‑8份、海藻粉2‑4份、葛根粉5‑10份、抹茶粉1‑2份、鸡粉1‑2份、姜粉0.2‑0.8份、低聚果糖1‑1.5份、壳聚糖0.5‑1.2份、麦芽糊精0.8‑1.5份、海藻酸钠0.5‑1.2份、蔗糖酯0.2‑0.6份。本发明提出的一种营养开胃红薯粉丝，其配方合理，营养丰富，保健效果好，风味佳，同时具有养胃、开胃、助消化作用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 营养 开胃 红薯 粉丝 | ||
【主权项】：
一种营养开胃红薯粉丝，其特征在于，其原料按重量份包括：红薯淀粉80‑100份、小米粉20‑40份、胚芽粉7‑14份、藕粉4‑8份、海藻粉2‑4份、葛根粉5‑10份、抹茶粉1‑2份、鸡粉1‑2份、姜粉0.2‑0.8份、低聚果糖1‑1.5份、壳聚糖0.5‑1份、麦芽糊精0.8‑1.5份、海藻酸钠0.5‑1.2份、蔗糖酯0.2‑0.6份。
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