[发明专利]一种高蛋白营养浓汤

摘要

本发明以牛奶、黄豆、奶粉、鸡蛋、鱼肉作为主要原料生产的浓汤，再加入山药、蘑菇、紫菜、玉米、等辅料，营养丰富，含有丰富的蛋白质、钙、维生素等，将食材打成浓汤，更好吸收，更方便使用，并将花生、黑芝麻、核桃先烘烤再磨成粉末，更能增加风味和香味，而改良剂的加入不仅增加了营养，还使浓汤更加醇厚香浓，通过蒸、熬煮、烤、搅拌等步骤，使本发明制作的浓汤口感非常香浓，并且将食材打碎制作成浓汤的形式，非常方便，营养也更好吸收，非常适合老人、小孩和忙碌的上班族补充营养所需。

主权项

一种高蛋白营养浓汤，由以下重量份数配比的组分制成：牛奶20‑30份，黄豆15‑20份，奶粉3‑5份，鸡蛋5‑10份，鱼肉10‑20份，山药5‑10份，蘑菇4‑6份，紫菜2‑4份，玉米2‑4份，花生2‑3份，黑芝麻2‑3份，核桃2‑3份，鸡粉2‑3份，盐3‑5份，改良剂2‑5份。