[发明专利]一种基于海藻多糖的保鲜剂在审

专利信息
申请号: 201710698843.7 申请日: 2017-08-15
公开(公告)号: CN107593893A 公开(公告)日: 2018-01-19
发明(设计)人: 周建波 申请(专利权)人: 兰溪市沉默生物科技有限公司
主分类号: A23B7/154 分类号: A23B7/154;C08B37/00
代理公司: 北京华仲龙腾专利代理事务所(普通合伙)11548 代理人: 李静
地址: 321100 浙江省*** 国省代码: 浙江;33
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摘要: 发明提供一种基于海藻多糖的保鲜剂,其成分及其重量份为海藻多糖15~29份、石榴皮提取物3~6份、芦荟提取物4~5份、茶多酚提取物2.4~3.6份、无菌水40~60份,本发明的保鲜剂保鲜效果好,还具有良好的杀菌作用,原料绿色无污染,原料来源充足;其中海藻多糖的提取方法简单,提取成本低,且方法实行度高,适合大规模生产;海藻多糖制备过程中添加了活性多肽,有效减弱了乙酸乙酯的毒性,使制成的保鲜剂性质稳定,纯度高,无毒无害,使得本保鲜剂具有良好的应用前景。
搜索关键词: 一种 基于 海藻 多糖 保鲜剂
【主权项】:
一种基于海藻多糖的保鲜剂,其特征在于成分及其重量份为:海藻多糖15~29份、石榴皮提取物3~6份、芦荟提取物4~5份、茶多酚提取物2.4~3.6份、无菌水40~60份。
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