[发明专利]一种即食圣女果片及其制备方法在审
| 申请号： | 201710620962.0 | 申请日： | 2017-07-27 |
| 公开（公告）号： | CN107616446A | 公开（公告）日： | 2018-01-23 |
| 发明（设计）人： | 刘庆峥;刘庆嵘;陈洪虎;邓昊;宋展 | 申请（专利权）人： | 兴化市联富食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L19/00 | 分类号： | A23L19/00;A23L5/30;A23L27/00;A23L33/00 |
| 代理公司： | 南京众联专利代理有限公司32206 | 代理人： | 顾进 |
| 地址： | 225755 江*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 一种即食圣女果片，由以下重量份的物质组成60‑78份圣女果、32‑38份乳清蛋白、8‑12份香油、5‑11份柠檬酸、3‑7份苹果酸、12‑18份糖精和6‑12份增味剂。本发明的圣女果干，营养丰富，有利于人的身体健康，食用方便，便于携带；本发明将圣女果脱水，有利于抑制微生物细菌的生存；本发明添加增味剂有利于使圣女果干的口感更好，有利于提高其经济价值。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 即食 圣女 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种即食圣女果片，其特征在于：由以下重量份的物质组成：60‑78份圣女果、32‑38份乳清蛋白、8‑12份香油、5‑11份柠檬酸、3‑7份苹果酸、12‑18份糖精和6‑12份增味剂。
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