[发明专利]一种减肥减脂专用型临床营养配方及其制备方法

摘要

本发明涉及一种减肥减脂专用型临床营养配方，其包括20‑38份蛋白质、8‑12份脂肪、40‑50份碳水化合物、5‑8份膳食纤维、0.3‑1.5份常量元素、0.01‑0.04份微量元素、0.005‑0.015份脂溶性维生素、0.01‑0.3份水溶性维生素、0.05‑1份膳食精华、0.1‑2份药食同源成分、0.1‑3份天然植物化合物以及0.005‑2份新资源食品，其中药食同源成分选自茯苓、枸杞、荷叶、决明子、桔梗、山药、山楂、薏苡仁中的至少一种；上述各组分均预先制备成粉末，其中脂肪和维生素采用微囊包埋技术制备成粉末。通过上述组分的筛选和配比，本发明所述的营养配方为肥胖症患者提供合理、全面的营养支持，同时添加具有益气健脾、化痰利湿、减肥减脂功效的药食同源成分、天然植物化合物和新资源食品，起到预防以及治疗肥胖症的作用。

主权项

一种减肥减脂专用型临床营养配方，其特征在于，包括如下组分及其重量份数：20‑38份蛋白质、8‑12份脂肪、40‑50份碳水化合物、5‑8份膳食纤维、0.3‑1.5份常量元素、0.01‑0.04份微量元素、0.005‑0.015份脂溶性维生素、0.01‑0.3份水溶性维生素、0.05‑1份膳食精华、0.1‑2份药食同源成分、0.1‑3份天然植物化合物以及0.005‑2份新资源食品；其中，所述药食同源成分选自茯苓、枸杞、荷叶、决明子、桔梗、山药、山楂、薏苡仁中的至少一种；其中，所述新资源食品选自初乳碱性蛋白、阿萨伊果粉、大麦苗、γ‑氨基丁酸、壳寡糖、杜仲雄花、竹叶黄酮、酪蛋白磷酸肽、燕麦β‑葡聚糖、酵母β‑葡聚糖、乳矿物盐、玛咖粉、刺梨、低聚木糖中的至少一种。