[发明专利]抗炎护肝的饮料及其加工方法在审
| 申请号： | 201710456026.0 | 申请日： | 2017-06-16 |
| 公开（公告）号： | CN107259265A | 公开（公告）日： | 2017-10-20 |
| 发明（设计）人： | 高明海;赵爱;游晓蕾;张兴城;王朝梁 | 申请（专利权）人： | 文山华信三七股份有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/38 | 分类号： | A23L2/38;A23L2/74;A23L2/52;A23L33/105 |
| 代理公司： | 北京鼎宏元正知识产权代理事务所(普通合伙)11458 | 代理人： | 邓金涛 |
| 地址： | 663000 云南省文山壮族苗*** | 国省代码： | 云南;53 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种抗炎护肝的饮料的加工方法，包括选择原料、制备原液、二次过滤、混合、均质、三次过滤，其中，所述混合是将三七花原液、茉莉花原液、甘草原液按比例混合，并向其中加入果葡糖浆。虽然三七花具有降血压、降血脂、抗炎和护肝的效果，但是由于其独特的味道可能不能被所有消费者喜爱，因此还使用了茉莉花和甘草为主要原料，各原料的味道相互作用，使得本方案的饮料既有优良的口感、又兼具三七花、茉莉花和甘草的保健功能。采用超临界流体萃取（SFE）技术萃取三七花中的有效成分，提高饮料中三七花的有效成分和营养成分。 | ||
| 搜索关键词： | 抗炎护肝 饮料 及其 加工 方法 | ||
【主权项】：
一种抗炎护肝的饮料的加工方法，其特征在于：包括选择原料、制备原液、二次过滤、混合、均质、第三次过滤，其中，所述混合是将三七花原液、茉莉花原液、甘草原液按比例混合，并向其中加入果葡糖浆。
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