[发明专利]一种冰激凌的制作方法及其设备在审
| 申请号： | 201710350300.6 | 申请日： | 2017-05-18 |
| 公开（公告）号： | CN107232383A | 公开（公告）日： | 2017-10-10 |
| 发明（设计）人： | 孙丽娅;李园圆;高琨 | 申请（专利权）人： | 苏州市职业大学 |
| 主分类号： | A23G9/04 | 分类号： | A23G9/04;B33Y30/00;B33Y40/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 215000 江苏省苏*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种冰激凌的制作方法及其设备，所述冰激凌的制作方法包含以下步骤一、采用利用3D打印技术的主喷头制作冰激凌的轮廓；二、采用利用3D打印技术的辅助喷头制作冰激凌的内部填充物；三、主喷头先制作冰激凌的轮廓，接着辅助喷头制作冰激凌的内部填充物或主喷头和辅助喷头可分别在自己的构建区域内同步吐料；本发明通过主喷头能制作冰激凌的轮廓，不仅无需事先预备冰激凌的蛋卷，且能有效避免蛋卷妨碍喷头工作，从而制作的冰激凌形状多样，可满足各种人群，并且结构简单、操作方便。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 冰激凌 制作方法 及其 设备 | ||
【主权项】：
一种冰激凌的制作方法，其特征在于，包含以下步骤：一、采用利用3D打印技术的主喷头制作冰激凌的轮廓；二、采用利用3D打印技术的辅助喷头制作冰激凌的内部填充物；三、主喷头先制作冰激凌的轮廓，接着辅助喷头制作冰激凌的内部填充物或主喷头和辅助喷头可分别在自己的构建区域内同步吐料。
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