[发明专利]一种能延长番薯储存期的保鲜方法在审

专利信息
申请号: 201710111037.5 申请日: 2017-02-28
公开(公告)号: CN106889180A 公开(公告)日: 2017-06-27
发明(设计)人: 不公告发明人 申请(专利权)人: 佛山市恒南医药科技有限公司
主分类号: A23B7/154 分类号: A23B7/154;A23B7/157
代理公司: 北京轻创知识产权代理有限公司11212 代理人: 谈杰
地址: 528000 广东省佛山市禅城区华宝南*** 国省代码: 广东;44
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摘要: 发明提供一种能延长番薯储存期的保鲜方法,包括如下步骤S10、番薯选择;S11、库房选择;S12、库房消毒;S13、保鲜处理;S14、晾干处理;S15、储藏处理。本发明所述的保鲜剂制备简单,选用的原料安全性能高,对于人体无危害,采用该保鲜剂进行保鲜后的番薯不含任何对人体有害的物质,食用安全性能高,其保鲜方法简单,其保鲜效果好,采用本发明所述的保鲜剂进行保鲜在常温下至少可达到9个月以上,在色泽、口感、营养方面与新鲜红薯基本无差异,保持了红薯的原色、原味。
搜索关键词: 一种 延长 番薯 储存 保鲜 方法
【主权项】:
一种能延长番薯储存期的保鲜方法,其特征在于,包括如下步骤: S10、番薯选择:选择无虫眼、无破损、无变质的正常红薯; S11、库房选择:选择通风透气、无潮湿、干燥的库房;S12、库房消毒:对所取的库房和库房内的货架进行消毒处理,并放置3‑5天;S13、保鲜处理:将步骤S10选择到的番薯通过均匀喷洒番薯专用保鲜剂,确保每个番薯的所有部位都吸收到番薯专用保鲜剂进行保鲜处理;S14、晾干处理:将步骤S13中保鲜处理过的番薯通过自然晾干处理;S15、储藏处理:将步骤S14晾干处理过的番薯通过简单的包装处理,放置在通风干燥库房常温储藏。
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