[发明专利]一种能延长番薯储存期的保鲜方法在审

专利信息
申请号: 201710111037.5 申请日: 2017-02-28
公开(公告)号: CN106889180A 公开(公告)日: 2017-06-27
发明(设计)人: 不公告发明人 申请(专利权)人: 佛山市恒南医药科技有限公司
主分类号: A23B7/154 分类号: A23B7/154;A23B7/157
代理公司: 北京轻创知识产权代理有限公司11212 代理人: 谈杰
地址: 528000 广东省佛山市禅城区华宝南*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 一种 延长 番薯 储存 保鲜 方法
【权利要求书】:

1.一种能延长番薯储存期的保鲜方法,其特征在于,包括如下步骤:

S10、番薯选择:选择无虫眼、无破损、无变质的正常红薯;

S11、库房选择:选择通风透气、无潮湿、干燥的库房;

S12、库房消毒:对所取的库房和库房内的货架进行消毒处理,并放置3-5天;

S13、保鲜处理:将步骤S10选择到的番薯通过均匀喷洒番薯专用保鲜剂,确保每个番薯的所有部位都吸收到番薯专用保鲜剂进行保鲜处理;

S14、晾干处理:将步骤S13中保鲜处理过的番薯通过自然晾干处理;

S15、储藏处理:将步骤S14晾干处理过的番薯通过简单的包装处理,放置在通风干燥库房常温储藏。

2.根据权利要求1所述的一种能延长番薯储存期的保鲜方法,其特征在于,步骤S10、番薯选择中番薯初选完成后,按照番薯大小规格和种类的不同进行分类。

3.根据权利要求1所述的一种能延长番薯储存期的保鲜方法,其特征在于,步骤S12库房消毒处理中所用的消毒物品为生石灰。

4.根据权利要求1所述的一种能延长番薯储存期的保鲜方法,其特征在于,步骤S13中保鲜处理中所用的番薯专用保鲜剂所用的物料和质量百分比为:植物提取物的复合物4-8%、破壁油菜花粉1-3%、壳聚糖1-3%、草木灰3-6%、蒸馏水80-91%;所用的提取物的复合物由华南松松针提取物、藤婆茶提取物、金银花提取物、杨梅树叶提取物组成,其四者所占的比例为3:3:1:1;所用的草木灰为水稻灰、华南松松针灰中的任一种或二者的混合物,通过搅拌均匀配制成所需的番薯专用保鲜剂。

5.根据权利要求1所述的一种能延长番薯储存期的保鲜方法,其特征在于,步骤S13中保鲜处理中所用的番薯专用保鲜剂配制好之后24小时内对红薯进行喷洒。

6.根据权利要求1所述的一种能延长番薯储存期的保鲜方法,其特征在于,步骤S15储藏处理中的简单的包处理为把番薯和草木灰按100:1的重量比用食品包装袋密封包装的处理,所用的草木灰要按均匀的速度分散到番薯处。

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