[发明专利]一种降血脂的葡萄苹果饮料及其制备方法在审
| 申请号： | 201710075777.8 | 申请日： | 2017-02-13 |
| 公开（公告）号： | CN106805042A | 公开（公告）日： | 2017-06-09 |
| 发明（设计）人： | 刘文 | 申请（专利权）人： | 临沂大学 |
| 主分类号： | A23L2/02 | 分类号： | A23L2/02;A23L2/52;A23L2/60;A23L33/26 |
| 代理公司： | 济南泉城专利商标事务所37218 | 代理人： | 徐明双 |
| 地址： | 276000 山*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种降血脂的葡萄苹果饮料，是由以下质量百分比的原料制得的葡萄果浆20‑40％、苹果原汁20‑40％、菊粉8‑10％、木糖醇3‑5％，余量为水。本发明还公开了该葡萄苹果饮料的制备方法。本发明先将葡萄制成葡萄果浆，苹果制成苹果原汁后，加入菊粉、木糖醇和水混合搅拌制得降血脂的葡萄苹果饮料，制作过程中不添加任何食品添加剂，充分保留了葡萄和苹果中原有的营养和具有生理调节功能的养分，并产生很好的协同作用，口感风味好，能满足人们多方面的营养需求，具有很好的降低血脂和抗氧化作用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 血脂 葡萄 苹果 饮料 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种降血脂的葡萄苹果饮料，其特征在于，是由以下质量百分比的原料制得的：葡萄果浆20‑40％、苹果原汁20‑40％、菊粉8‑10％、木糖醇3‑5％，余量为水。
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