[发明专利]一种香蕉贮运保鲜剂及其制备方法在审
| 申请号： | 201710072760.7 | 申请日： | 2017-02-10 |
| 公开（公告）号： | CN106889178A | 公开（公告）日： | 2017-06-27 |
| 发明（设计）人： | 唐翔;陈素云 | 申请（专利权）人： | 唐翔;李撰 |
| 主分类号： | A23B7/154 | 分类号： | A23B7/154 |
| 代理公司： | 广西南宁汇博专利代理有限公司45114 | 代理人： | 朱萍球 |
| 地址： | 541300 广西壮*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种香蕉贮运保鲜剂，由植物提取液和辅料按重量比混合配制而得，其中，植物提取液由以下原料经水提取制备而得马齿觅、甘草、鱼腥草、樟树叶、柠檬叶、牛藤草、山苍子、连翘、百里香、桂皮、艾草；辅料由以下原料混合而得蔗糖脂肪酸酯、壳聚糖、黄原胶、山梨酸钾、溶菌酶。本发明同时提供了所述香蕉贮运保鲜剂的制备方法。与现有技术相比，本发明香蕉贮运保鲜剂主要以植物提取物配比合成，减少或杜绝化学药物的添加，安全环保，且具有很好的杀菌、保鲜作用，防止因多种真菌或细菌危害造成果实腐烂，保鲜时间长；同时，该杀菌保鲜剂取材方便，原料成本低，工艺简单，具有广阔的推广应用意义和市场前景。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 香蕉 贮运 保鲜剂 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种香蕉贮运保鲜剂，由植物提取液和辅料按重量比混合配制而得，其特征在于，所述植物提取液由以下原料经水提取制备而得：马齿觅、甘草、鱼腥草、樟树叶、柠檬叶、牛藤草、山苍子、连翘、百里香、桂皮、艾草；所述辅料由以下原料混合而得：蔗糖脂肪酸酯、壳聚糖、黄原胶、山梨酸钾、溶菌酶。
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