[发明专利]机械手揉面机构在审
| 申请号： | 201710054605.2 | 申请日： | 2017-01-24 |
| 公开（公告）号： | CN107047672A | 公开（公告）日： | 2017-08-18 |
| 发明（设计）人： | 秦鹏;劳毅;宫晶 | 申请（专利权）人： | 深圳厨奇自胜智能装备技术有限公司 |
| 主分类号： | A21C1/06 | 分类号： | A21C1/06;A21C1/14 |
| 代理公司： | 深圳市精英专利事务所44242 | 代理人： | 冯筠 |
| 地址： | 518000 广东省深圳市宝安区西*** | 国省代码： | 广东;44 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种机械手揉面机构，其包括用于和面揉面的面仓，所述面仓的腔体内设有可绕轴旋转的第一叶片和第二叶片，所述第一叶片和第二叶片同步反向转动。其中，所述的第一叶片和第二叶片均包括转轴连接部，由所述转轴连接部侧边反向延伸出的弧形片。本发明的机械手揉面机构，其通过面仓与一对叶片的配合模拟人工在和面、揉面时的动态揉压过程，一方面实现了在同一腔体内同时和面和揉面的过程，另一方面提高了揉面效率，并提高了面的口感。 | ||
| 搜索关键词： | 机械手 揉面 机构 | ||
【主权项】：
一种机械手揉面机构，其特征在于，包括：用于和面揉面的面仓，所述面仓的腔体内设有可绕轴旋转的第一叶片和第二叶片，所述第一叶片和第二叶片同步反向转动。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于深圳厨奇自胜智能装备技术有限公司，未经深圳厨奇自胜智能装备技术有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201710054605.2/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种高效连续式真空油炸机
- 下一篇：一种传动高效的面条机
- 同类专利
- 和面机及其低噪声传动减速装置-201821928585.3
- 陈明 - 佛山市精锋厨具机械有限公司
- 2018-11-21 - 2019-11-08 - A21C1/06
- 本实用新型涉及一种和面机及其低噪声传动减速装置，其中，传动减速装置包括：转动式装配于机架的变速转轴；设置于驱动电机的动力输出轴与所述变速转轴的之间、且传动比大于1的第一变速机构；设置于所述变速转轴与搅拌轴之间、且传动比大于1的第二变速机构；以及，设置于搅拌轴与料桶转轴之间、且传动比大于1的第三变速机构；所述第三变速机构的传动比大于所述第二变速机构的传动比，且所述第一变速机构、所述第二变速机构和所述第三变速机构均为带传动机构或者链传动机构。本实用新型的传动减速装置实现了三级变速传动，且使得搅拌效果更佳，且由于未采用变速器，因此所产生的噪声较小。
- 一种方便清洗的和面机-201920019812.9
- 张继云 - 江西众得力厨具有限公司
- 2019-01-07 - 2019-11-08 - A21C1/06
- 本实用新型属食品加工领域，尤其涉及一种方便清洗的和面机，包括承重支架和搅拌桶，所述承重支架内部下方固定有电机，所述电机连接有转轴，所述转轴通过皮带与转轴上方的搅拌装置相连，所述搅拌装置包括联动轴、搅拌轴和从动轴，所述联动轴一端与皮带相连，所述联动轴另一端设有固定凹槽，所述搅拌轴两端均设有与前述固定凹槽相适配的固定凸起，所述搅拌轴另一端连接有从动轴，所述从动轴上与搅拌轴连接端也设有固定凹槽，所述搅拌轴一端通过固定凸起与从动轴的固定凹槽适配组装，所述搅拌轴另一端通过固定凸起与联动轴的固定凹槽适配组装。和面完成后，将搅拌轴从搅拌桶内取下，取下和好的面团，清洗搅拌桶和搅拌轴，避免面团残留，滋生细菌。
- 一种新型的高效率卧式和面机-201920033041.9
- 万正;谢宝珍;蔡尚钦 - 莱州亿家源面粉有限公司
- 2019-01-09 - 2019-11-01 - A21C1/06
- 本实用新型公开了一种新型的高效率卧式和面机，其结构包括机架、支撑板、传动装置、机箱、搅拌桶，所述机架底部右侧设置右支撑板，所述支撑板通过焊接与机架固定连接，所述机架顶部设置有搅拌桶，所述搅拌桶通过螺栓与机架紧固连接，且搅拌桶上方设置有桶盖，所述桶盖通过合页与搅拌桶转动连接，本实用新型的一种新型的高效率卧式和面机，通过设置有第一刮刀和第二刮刀，从而可以在和面时将粘结在搅拌桶内壁上的面团刮下，不仅避免了面团粘在搅拌桶上导致难以清洗的问题，还减少了面团的浪费，还通过利用与高压水管连接的喷头对搅拌桶内部的面粉加水搅拌，可以便于水与面粉更好的混合，大大提高了工作效率。
- 一种和面机-201810327647.3
- 蔡欣 - 蔡欣
- 2018-04-12 - 2019-10-25 - A21C1/06
- 本发明公开一种和面机，包括箱体和支架，箱体内部安装有搅拌轴，搅拌轴穿过所述箱体，且搅拌轴上方安装有搅拌叶片，搅拌叶片为螺旋状，且搅拌叶片的底部与搅拌轴外侧留有间隙，搅拌轴端部安装有传动机构，箱体安装在支架上，且箱体与支架之间通过调节机构连接，本发明解决了现有技术中和面机无法多角度和面的技术问题。
- 一种可自动清洗的螺旋和面机-201910617301.1
- 郑丹丹 - 郑丹丹
- 2019-07-09 - 2019-10-25 - A21C1/06
- 本发明公开了一种可自动清洗的螺旋和面机，包括空心搅拌桶，所述空心搅拌桶的外侧与底部框架相连，所述底部框架上设置有三个支撑腿，所述底部框架上安装有两个相同的车轮，所述空心搅拌桶的一端与进粉口相连，所述进粉口的下侧设置有控制箱，所述控制箱的顶部与装卸杆的一端向连接，所述装卸杆另一端与空心搅拌桶与进粉口相连的一端相连接，所述进粉口内设置有进水管道，所述进粉口与顶部框架相连，所述顶部框架上设置有推手架。该装置采用螺旋搅拌的方式，可以有效增大与面粉的接触面积从而更加快速的进行充分搅拌，该可自动清洗的螺旋和面机中设置有红外感应器，可提醒使用者勿要靠近危险位置，该装置还增加了车轮便于移动和搬运。
- 一种杏鲍菇面条和面机及其面条制备工艺-201910685493.X
- 高雯;徐金辉;高士友;尚梅花;姜源;孙效峰;薛宝霞 - 山东效峰生物科技股份有限公司
- 2019-07-27 - 2019-10-25 - A21C1/06
- 本发明公开了一种杏鲍菇面条和面机及其面条制备工艺，包括揉压箱、揉面箱、揉面挤压箱Ⅰ、揉面挤压箱Ⅱ，揉压箱一侧设有揉面箱，揉面箱一侧设有揉面挤压箱Ⅰ，揉面挤压箱Ⅰ一侧设有揉面挤压箱Ⅱ，本发明利用凸轮副的机构进行揉压工作，结构更加稳定可靠同时不会产生较大噪音，设备成本也会相对减少，经反复揉压的面团，生产出的面条会更加的劲道美味。
- 一种和面机-201920032191.8
- 李伟庆 - 北京市福兴斋糕点有限责任公司
- 2019-01-08 - 2019-10-25 - A21C1/06
- 本实用新型公开了一种和面机，其技术方案要点是：包括架体，和设置在架体上的搅拌缸，搅拌缸内设置有两个相互平行的支撑板，支撑板与搅拌缸内相邻的内壁转动连接，两个支撑板之间设置有搅勾，所述支撑板上设置有驱动搅勾沿支撑板的长度方向往复移动的驱动机构；所述架体上固接有驱动电机，驱动电机输出轴贯穿搅拌缸内壁并与支撑板固定连接。本实用新型的优点是：能够充分的对搅拌缸内的面粉进行搅拌。
- 一种便于清洁的和面机-201920032253.5
- 李伟庆 - 北京市福兴斋糕点有限责任公司
- 2019-01-08 - 2019-10-25 - A21C1/06
- 本实用新型公开了一种便于清洁的和面机，其技术方案要点是：包括搅拌缸和设置在搅拌缸内的搅勾，搅勾的两端固接有第一转动轴和第二转动轴，第一转动轴和第二转动轴同轴设置，搅勾的两端各设置有一对搅勾进行定位的支撑块，支撑块朝向搅勾的端面上开设有容纳槽，第一转动轴容纳于一侧支撑块的容纳槽内，第二转动轴背离第一转动轴的端面上开设有滑孔，滑孔内设置有弹簧和滑动柱，弹簧的两端分别与滑孔的内壁和滑动柱固接，滑孔的内壁上沿滑孔的长度方向开设有限位孔，限位孔内设置有与滑动柱相互连接的支柱，支柱容纳于另一侧支撑块的容纳槽内。本实用新型的优点是：便于将搅勾从搅拌缸内拆卸下来，从而便于对搅勾进行清洁。
- 和面机-201822225598.0
- 何文元 - 佛山市元芳食品机械制造有限公司
- 2018-12-27 - 2019-10-22 - A21C1/06
- 本实用新型公开了一种和面机，包括机架、和面桶、搅拌装置和驱动装置，和面桶和驱动装置均设于机架上，搅拌装置包括转轴、第一搅拌板和第二搅拌板，转轴与驱动装置连接，转轴贯穿和面桶，第一搅拌板固定在转轴上，第二搅拌板固定在和面桶的内壁，并与第一搅拌板错位设置，第一搅拌板和第二搅拌板均为倾斜设置。通过设有第一搅拌板和第二搅拌板，且两者均倾斜设置，因此，在和面过程中，通过倾斜的搅拌板能够更快的切入到面粉中，将面粉搅拌均匀；同时，通过第一搅拌板和第二搅拌板的共同作用，可以使得面粉混合更均匀，提高了和面效率。
- 一种带螺旋齿轮轴的和面装置-201821744003.6
- 王国真 - 元厨（北京）科技有限公司
- 2018-10-26 - 2019-10-18 - A21C1/06
- 本实用新型涉及一种带螺旋齿轮轴的和面装置，包括和面机本体和MTJ05‑01支座，所述和面机本体内部设置有入面机构、轴防护部以及搅拌轴部，所述和面机本体内设置有包裹于MTJ06‑01混合外筒内的MTJ06‑02螺旋混合轴，所述MTJ06‑02螺旋混合轴上设置有齿条及不规则齿，本实用新型中的螺旋混合轴以及该轴上的齿条和突齿的设置可以使面粉和水在轴运行过程中受到的挤压更均匀，次数更多，和出来的面团更加有弹性、受力均匀、干湿度也更加平均，不会出现有干粉和过稀的面团出现。
- 一种滚筒喷雾式家用面食加工装置-201920008998.8
- 徐丽斌;牛嫚莉;王鸿禄;王璐 - 太原纳新食品有限公司
- 2019-01-04 - 2019-10-18 - A21C1/06
- 一种滚筒喷雾式家用面食加工装置，目的是功能多样，易于调节，方便使用；本实用新型包括面粉进料装置、加水装置、和面装置、加热醒面装置和压面装置；面粉进料装置包括风机、面粉桶及进料调节阀、面粉管和喷面口；加水装置包括进水管、进水阀、加压泵、放料器及进料调节阀、喷水雾化头；和面装置包括滚动式和面桶、刮面推出螺杆、和面箱、电机、揉面辊、压面辊；加热醒面装置包括温控醒面箱、加热板；压面装置包括压面辊、成形辊、轴距调节器、电机及皮带；进水管尾部插装在面粉管尾部内；滚动式和面桶内部设有刮面推出螺杆；轴距调节器包含有滑动轨道和轴承座；轴承座装在两个相互平行的滑动轨道之间；温控醒面箱四周箱壁上安装有加热板。
- 一种补水均匀的面粉搅拌设备-201822139116.X
- 马星童 - 北京天第食圣食品有限公司
- 2018-12-18 - 2019-10-11 - A21C1/06
- 本实用新型公开了一种补水均匀的面粉搅拌设备，属于食品加工技术领域，具有提升补水均匀度的优点，其技术方案如下，包括箱体、搅拌桨，所述搅拌桨转动连接在箱体内，所述箱体内沿长度方向设有补水管，所述补水管上连接有进水管，所述补水管顶部沿长度方向阵列有若干个出水孔，所述补水管顶部设有覆盖出水孔的海绵片，所述补水管底部上沿长度方向阵列有若干个集水凸点。
- 一种混料均匀的和面机-201821505475.6
- 李玉权 - 重庆高安面业有限公司
- 2018-09-14 - 2019-09-27 - A21C1/06
- 本实用新型涉及和面机技术领域，尤其为一种混料均匀的和面机，包括平台架，平台架的底部焊接有若干支柱，平台架的顶面固定有机壳，机壳的内部设有混料机构，混料机构的两侧均安装有电机，机壳的顶面开设有空腔，机壳的底部开设有底口，机壳的底部外侧对称焊接有卡条，卡条的一侧连接有插板，混料机构包括转轴，转轴的两端外侧面均设有外混料组，转轴的中间段设有若干内混料组；本实用新型在机壳底部开设有底口，并通过把混料机构整体化，通过将其与输出轴螺栓固定连接，从而便于安装和拆除，使其在取面团时，拆除混料机构，推刮面团使之从底口落下，同时混料机构上的面可从任何角度清理掉，同时在清理时也更方便快速。
- 一种方便使用的面食机-201821838425.X
- 王旭宁;王钰 - 九阳股份有限公司
- 2018-11-08 - 2019-09-27 - A21C1/06
- 本实用新型公开了一种方便使用的面食机，包括具有电机的主机、安装在主机上的搅拌组件和挤压组件，搅拌组件包括侧壁具有过孔的搅拌杯、横向地设置于搅拌杯内的搅拌杆，挤压组件包括设置在搅拌杯下方的挤面筒、横向地设置在所述挤面筒内部的螺杆、设置在挤面筒开口端的模头组件，所述搅拌杆包括搅拌杆体和金属驱动轴，搅拌杆体和金属驱动轴为分体可拆卸式设置，搅拌杆体设有供金属驱动轴伸入的插接孔，金属驱动轴包括伸出过孔与电机传动连接的连接段、可轴向移动地适配在所述插接孔内的配合段，搅拌杆远离过孔一端与搅拌杯侧壁转动连接。本实用新型既可使搅拌杆方便地安装到搅拌杯内，又可避免密封圈的移位，确保搅拌组件的正常工作。
- 和面成型机及其和面成型方法-201910470401.6
- 刘忠;田宏;王保华 - 刘忠;田宏;王保华
- 2019-05-31 - 2019-09-20 - A21C1/06
- 本发明公开了和面成型机及其和面成型方法，和面成型机包括壳体部分、揉捏机构、驱动机构和成型嘴部分；所述壳体部分具有容腔，容腔具有进口和出口；所述成型嘴部分装设在壳体部分，成型嘴部分和容腔的出口接通且容腔和成型嘴部分内腔配合构成揉捏腔体；所述揉捏机构包括至少两揉捏器，揉捏器包括轴部和固定在轴部外的螺旋片，至少两揉捏器的轴部平行且各揉捏器的螺旋片全部位于揉捏腔体内；所述驱动机构装设在壳体部分内且传动连接揉捏器的轴部以带动各揉捏器转动，各揉捏器的转动均能实现和面。它具有如下优点：不仅各揉捏器的转动均能实现揉面，而且由于至少两揉捏器的轴部平行因此能通过相邻两揉捏器的配合实现捏面，通过揉面和捏面配合实现和面，和面效果好。
- 简易和面机-201821458108.5
- 周昱兴;周光耀 - 武威市津威环境科技有限责任公司
- 2018-09-06 - 2019-09-20 - A21C1/06
- 本实用新型提供了简易和面机，属于日常生活设备领域，包括箱体，设在所述箱体内且与所述箱体转动连接的主搅拌轴，所述主搅拌轴的外圈设有螺旋的主搅拌叶片，所述箱体的上端盖设有刮面器且二者沿沿所述箱体的纵向中心线滑动连接，所述刮面器下端设有导向块，所述导向块上设有导向槽，所述主搅拌叶片设在所述导向槽内，所述箱体纵向的两端设有感应开关，所述感应开关与所述刮面器的极限位置对应设置。本实用新型结构简单紧凑，操作方便，效率高。
- 一种全自动双扭曲臂式和面机-201821513333.4
- 苗丽萍 - 天津味多美食品有限公司
- 2018-09-14 - 2019-09-20 - A21C1/06
- 本实用新型提供一种全自动双扭曲臂式和面机，包括双扭曲臂式和面机本体以及和面桶，所述和面桶安装在双扭曲臂式和面机本体内，所述和面桶左端设有弧形清洁块，所述弧形清洁块左端粘接在弧形板右端，所述弧形板左端中间位置固定螺杆，所述螺杆通过螺纹安装在套筒右端并延伸至套筒内部，所述双扭曲臂式和面机本体内部左壁对称固定两个伸缩杆，两个所述伸缩杆对称固定在弧形板左端，与现有技术相比，本实用新型具有如下的有益效果：利用螺杆与套筒使弧形清洁块与和面桶左端接触，实现对和面桶环形面进行清理，提升使用寿命，同时伸缩杆设计实现导向功能，提高移动稳定性。
- 一种揉压式和面机-201821642804.1
- 热迪力·阿布拉 - 新疆阿尔曼食品集团有限责任公司
- 2018-10-10 - 2019-09-20 - A21C1/06
- 本实用新型公开了一种揉压式和面机，包括：和面箱；安装在和面箱内部的推进装置和回送装置；用于驱动推进装置和回送装置的动力机构，动力机构上设有过载保护装置；本实用新型设置面团推进装置和回送装置，并进一步在和面箱中设置条形凹槽和凹面结构的箱门，有效地解决了现有和面机存在的面团流动不畅、和面不匀、破坏面筋等影响面团质量的问题，且可以调节转速，保护动力机构。
- 一种用于制作沙琪玛的面粉混合装置-201821978105.4
- 张林芝;牛建雄 - 通海康美食品有限公司
- 2018-11-29 - 2019-09-20 - A21C1/06
- 本实用新型公开了一种用于制作沙琪玛的面粉混合装置，涉及制作或处理面团的设备技术领域，包括支撑架、原料供应及预处理机构、搅拌仓（1）、面团处理机构，本实用新型结构简单，设计合理，在保证工艺需求的前提下，能够实现面粉混合的连续生产作业，减少人工劳动，提高工作效率；混合后的面料通过送料杆进入和面装置内，能够阻挡进入和面装置内的粉尘。采用螺旋送料装置提升面粉，减轻人工劳动；本实用新型所述面粉混合装置在真空负压状态下把面粉和水融合在一起，面粉中的蛋白质在最短时间内最充分地吸收水分，使小麦蛋白和水分子结合的速度大大增加，增加面粉的吸水性，大大提高了面皮的透明性和筋性。
- 打发机-201820692025.6
- 黄新林;徐俊 - 常州瑞莱博自动化科技有限公司
- 2018-05-09 - 2019-09-17 - A21C1/06
- 本实用新型属于蛋糕生产加工设备，特别涉及一种用于蛋糕用的打发机。打发机，其包括支架，所述的支架上设有用于打发的搅拌缸，搅拌缸的顶部设有缸盖，所述支架上设有驱动缸盖打开和密闭的开闭机构，以及提供搅拌动力的驱动组件，其特征在于：所述的搅拌缸的内壁上设有可拆卸的搅拌桨，搅拌桨包括静止的锁紧桨以及位于锁紧桨外侧的外搅拌桨和位于锁紧桨内侧的内搅拌桨，所述的外搅拌桨和内搅拌桨可以转动。本实用新型对打发机的搅拌桨的结构进行了改进，形成了一个固定桨和活动桨之间的配合，对物料进行剪切，获得更好的打发效果。
- 一种水饺用搅面机-201821431623.4
- 董莎莎;李贵磊;于丽君 - 青岛颐尔佳食品有限公司
- 2018-09-03 - 2019-09-06 - A21C1/06
- 本实用新型公开了一种水饺用搅面机，所述固定板顶部的左右两侧均固定连接有支撑板，两个支撑板的顶部通过顶板固定连接，所述机壳内壁顶部的左右两侧均固定连接有调节电机，所述调节电机的输出轴上固定连接有调节转轴。本实用新型通过调节电机、调节转轴、螺纹转轴、第一轴承、螺纹块、连接板、防护板、气缸、搅面电机、搅面转轴、第二轴承、第一齿轮、第二齿轮、旋转转轴、第三轴承、第一搅拌杆和第二搅拌杆相互配合，解决了常见的水饺搅面机不便于取面的问题，在搅面完毕后，采用自动取面的方式将搅拌好的面从壳体中取出，不但降低了工人的劳动强度，而且取面效率比较高，使得水饺的生产成本降低，给水饺生产工作带来极大的便利。
- 一种卧式和面机-201821396814.1
- 曹结渝 - 安庆市龙珠包装有限公司
- 2018-08-28 - 2019-09-03 - A21C1/06
- 一种卧式和面机，其包括：卧式筒体，以及左端板和右端板；一出料板设置在卧式筒体内的靠近左端板处；出料板下部开设有出料口，卧式筒体的右侧顶部设有进料口；可转动地设置在和面仓内的一主轴；主轴上固定设有多组桨叶，所述多组桨叶沿左右方向间隔设置；每相邻的两组桨叶之间设有一排污管；及高度调节板、大小调节板，高度调节板和大小调节板均可上下升降地设置在出料板外侧，出料板、高度调节板及大小调节板从右向左依次面面相抵，出料板、高度调节板及大小调节板的出料口部分交叠形成出料通道。其在自动连续和面的同时，能够通过调节高度调节板和大小调节板控制出料通道的大小和高度，进而能够对于面团的不同含水量及柔和程度的要求。
- 一种食品工厂用智能自动和面装置-201821569634.9
- 李允文 - 济南玖久同心食品有限公司
- 2018-09-26 - 2019-08-30 - A21C1/06
- 本实用新型公开了一种食品工厂用智能自动和面装置，包括调速器和减速器，所述调速器上方通过所述三角皮带连接到调速器，所述调速器连接到电动机一的输出轴，所述调速器一侧设置有和面箱，所述和面箱内部底侧固定有搅拌坤，所述搅拌坤通过连接在所述调速器上的转轴固定驱动，和所述面箱一侧设置有控制盒，所述控制盒上方安装有动力箱，所述和面箱上方固定有抽气排气装置和调面箱，所述抽气排气装置通过抽气管连接到所述搅拌坤内部，所述调面箱底部设置有伸缩底板。有益效果在于：本实用新型通过两次搅拌和调节气压来实现更容易的和面操作，更加智能化。
- 一种高速面浆搅拌机-201822099420.6
- 罗海岩 - 武汉市玫隆皇冠食品有限公司
- 2018-12-13 - 2019-08-30 - A21C1/06
- 本实用新型公开了一种高速面浆搅拌机，包括搅拌机主体，所述搅拌机主体包括搅拌桶，所述搅拌桶内转动连接有水平设置的搅拌组件，所述搅拌组件上设有多个大小不等的搅拌桨，多个所述搅拌桨按尺寸大小依次套接，所述搅拌桨包括多个弯曲且相对错位设置的搅拌杆，所述搅拌杆上设有搅拌凸起，所述搅拌杆设置在所述搅拌桶的底部，所述搅拌桶底部设有料孔，所述料孔下端设有送料组件。通过上述设置，搅拌桨上的搅拌杆相对错位设置，增大了搅拌力度，搅拌凸起可以有效的搅散面浆中没有被搅拌杆搅拌开的的面块，使面浆充分搅拌，搅拌后的面浆可直接通过料孔进入送料组价，在运输到加工工位，减少了面将在运输过程中产生沉淀的现象，从而提高了产品质量。
- 一种挂面生产用和面传送装置-201821560447.4
- 孙留建;孙文太;杨品梅;李豪杰 - 河南龙马食品有限公司
- 2018-09-25 - 2019-08-23 - A21C1/06
- 本实用新型公开了一种挂面生产用和面传送装置，包括箱体、箱盖、皮带轮、皮带、电机、垫脚、滑槽、卡板、搅拌桨、水阀、计量用刻度尺、水桶、水管、喷头、把手、转动仓和支架，打开箱盖将面粉导入其中的转动仓内，利用电机带动皮带轮旋转，达到带动搅拌桨旋转的目的，搅拌桨由主轴以及桨叶组成，利用桨叶旋转对转动仓内部面粉进行搅拌，利用箱盖向着箱体的一侧安装有喷头，喷头通过管道连接水桶，管道上安装有水阀，打开水阀，达到利用喷头将水均匀喷出的目的，关闭水阀进行搅拌，利用水桶上安装有计量用刻度尺，达到可以规定每次注入的水量。
- 一种工作效率高的面食机-201821586010.8
- 王旭宁;支鹏龙 - 九阳股份有限公司
- 2018-09-27 - 2019-08-23 - A21C1/06
- 本实用新型提供一种工作效率高的面食机，包括主机、设于主机上的搅拌组件和挤压组件，搅拌组件包括搅拌杯和搅拌杆，挤压组件包括挤面筒和螺杆，挤面筒端部设有出面模头，搅拌杯上方设有搅拌杯盖，搅拌杯底部设有与挤面筒连通的进面口，搅拌杆的轴线与螺杆的轴线平行设置，搅拌杯沿搅拌杆轴向的长度为L1，进面口的长度为L2，1/3≤L2/L1≤3/4，在保证和面时面粉不会大量进入挤面筒内的情况下，使得进面口最大化，这样即使在高面水比的情况下，即形成了大面团，也能在搅拌杆的推动下或自身重力下顺利由进面口进入挤面筒内，以保证进面效率，从而保证挤面效率，减少了面食机整体的工作时间，提升了面食机整体的工作效率，也即是提升了用户体验。
- 一种自动醒发和面机-201821151131.X
- 刘刚 - 天津耳朵眼炸糕餐饮有限责任公司耳朵眼食品厂
- 2018-07-20 - 2019-08-20 - A21C1/06
- 一种自动醒发和面机，包括固定基架以及和面滚筒，所述固定基架设置于和面滚筒两侧，和面滚筒内设置有横向贯穿和面滚筒的旋转轴，且旋转轴上固定安装有多根弧形和面棒，并且位于和面滚筒两侧设置有防粘连刮板。本实用新型通过采用弧形和面棒以及防粘连刮板配合反方向旋转的和面滚筒，使得新、老面肥配制成的面团滚动挤压更加均匀，大大提高了和面效率，并配合给水喷头，加快了醒发效率，为大规模、自动化生产提供了可能。
- 一种用于制备面条的搅拌装置-201810105731.0
- 李运福;王文战;李强 - 安徽双全面粉有限公司
- 2018-02-02 - 2019-08-16 - A21C1/06
- 本发明公开了一种用于制备面条的搅拌装置，包括底座、控制面板、搅拌装置和水箱，所述控制面板设置在底座的正面，搅拌装置和水箱分别设置在底座上端的两侧，水箱内部的底部设置有加热装置并且水箱的内壁设置有温度控制器，水箱通过管路与水泵连接，水泵上连接有电磁阀，搅拌装置包括搅拌桶、搅拌轴、搅拌叶轮和电机，电机包括伺服电机和驱动电机。该装置结构和操作简单，驱动电机带动搅拌桶转动，伺服电机带动搅拌轴搅拌并且搅拌桶内壁设置有凸起，面团受到充分的击打使最终制得的面条更加劲道；该装置通过控制面板控制水泵给搅拌桶加水，无需人工时不时人工加水，无需经常开关盖，节约了时间，生产效率高，减轻了工人的劳动强度。
- 一种四叶片可调速和面机-201821639187.X
- 洪小强 - 洪小强
- 2018-10-10 - 2019-08-16 - A21C1/06
- 本实用新型公开了一种四叶片可调速和面机，属于食品器械技术领域，解决了现有和面机的面团较为松散，不均匀，面团致密性及弹性等达不到要求，工作效率慢，不可灵活调整，浪费能源的问题，其技术要点是：包括搅拌叶片、动力系统、调速器、主体骨架和面斗，所述主体骨架上设置有面斗，面斗中间设置搅拌叶片，搅拌叶片连接动力系统，通过动力系统带动搅拌叶片旋转，起到将面搅拌、挤压，内外上下翻滚的作用，使得和出来的面的劲道和口感均达到最佳状态，使和面均匀到位，团致密性及弹性等达到要求，节省能耗，降低劳动强度，省时省力，提高工作效率，而且，面斗翻转90°，便于用手拿出和好的面。
- 一种面粉兑水和面装置-201822041940.1
- 张彦新 - 兰州博仕生物科技有限责任公司
- 2018-12-06 - 2019-08-16 - A21C1/06
- 本实用新型公开了一种面粉兑水和面装置，涉及和面机技术领域。本实用新型包括支架、搅动组件、搅动箱、缓冲座板、限位组件和收集箱，支架包括两组立柱，两组立柱之间固定有一承接板，承接板上开设有八个贯穿孔，一组立柱之间固定有一侧板，侧板一表面开设有弧形滑槽，搅动组件包括电机，电机通过安装座与侧板一表面固定连接。本实用新型通过锁头和卡扣用于收集箱和搅动箱之间的合并和分离，通过设有弧形滑槽、把手和导向柱能够带动搅动箱和收集箱转动一百八十度，通过设有第一电推杆、第二电推杆和贯通孔，能够限制搅动箱和收集箱的角度，解决了现有的和面装置不便于取料的问题。
- 专利分类
