[发明专利]一种丙谷二肽的制备方法有效
| 申请号： | 201710051799.0 | 申请日： | 2017-01-20 |
| 公开（公告）号： | CN106834394B | 公开（公告）日： | 2020-11-06 |
| 发明（设计）人： | 范晓光;陈宁;谢希贤;洪翔;朱新雅;贾子樊;徐庆阳;张成林 | 申请（专利权）人： | 天津科技大学 |
| 主分类号： | C12P21/02 | 分类号： | C12P21/02;C12N9/12;C12N9/00;C12N15/70 |
| 代理公司： | 天津市三利专利商标代理有限公司 12107 | 代理人： | 李蕊 |
| 地址： | 300000 天*** | 国省代码： | 天津;12 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种丙谷二肽的制备方法，利用大肠杆菌分别表达来自于枯草芽孢杆菌的氨基酸连接酶和来自于丙酮丁醇梭菌的乙酸激酶，经纯化后混合形成双酶偶联体系。氨基酸连接酶催化L‑丙氨酸和L‑谷氨酰胺生成丙谷二肽，同时伴随着ATP去磷酸化形成ADP，乙酸激酶则催化乙酰磷酸和ADP形成ATP，从而实现ATP的循环再生。利用上述双酶偶联体系，在合适的反应条件下反应8h可以得到32.5mM的丙谷二肽，摩尔转化率为64.5％。本发明提供的丙谷二肽生产方法具有原料价格低廉、酶转化时间短、操作简便以及生产成本低等优点，具有较好的工业应用价值。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 二肽 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种丙谷二肽的制备方法，其特征在于：以L‑丙氨酸、L‑谷氨酰胺、ADP和乙酰磷酸为原料，加入氨基酸连接酶和乙酸激酶，在pH 6.5‑9.5、32‑42℃温度条件下通过酶促反应偶联催化合成丙谷二肽。
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