[实用新型]面团分割机有效

专利信息
申请号: 201620931554.8 申请日: 2016-08-24
公开(公告)号: CN205912762U 公开(公告)日: 2017-02-01
发明(设计)人: 徐波 申请(专利权)人: 云南花之灵食品有限公司
主分类号: A21C5/02 分类号: A21C5/02
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 650217 云南省昆明*** 国省代码: 云南;53
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摘要: 实用新型涉及一种面团分割机,其包括料斗、设置在料斗顶部的螺杆输送机以及与所述螺杆输送机出料口对应的分割机构,所述料斗内设置有螺旋搅拌器,所述分割机构包括刀盘机构、设置在到盘机构上的刀头机构、驱动所述刀头机构的切刀驱动器和设置在刀头机构上的下料套,所述分割机构下方设置有输送带。本实用新型技术改进有效改善了烘焙食品中的鲜花食品馅料分团过程中出现的破坏花瓣、分团不均匀的问题,以及特殊工艺(如,重油/重糖)面团的粘连设备的控制并导致机器发热的问题。
搜索关键词: 面团 分割
【主权项】:
一种面团分割机,其特征在于:其包括料斗(1)、设置在料斗(1)顶部的螺杆输送机(2)以及与所述螺杆输送机(2)出料口对应的分割机构,所述料斗(1)内设置有螺旋搅拌器,所述分割机构包括刀盘机构(7)、设置在到盘机构(7)上的刀头机构(6)、驱动所述刀头机构(6)的切刀驱动器(8)和设置在刀头机构(6)上的下料套(5),所述分割机构下方设置有输送带(9)。
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