[发明专利]一种从芭蕉芋中连续提取芭蕉芋淀粉的加工工艺及其专用设备

摘要

本发明属于淀粉加工领域，具体是一种从芭蕉芋中连续提取芭蕉芋淀粉的加工工艺及其专用设备，该工艺包括锉磨、筛分、浓缩、精制、脱水、干燥和包装步骤，特征是：在精制步骤，通过多级旋流器实现淀粉乳的分离，将进入后一级旋流器的料流分出一部分回流引入到前一级旋流器的底部内腔中，增大底流压力和流量，进而保持料流畅通，防止阻塞，达到物料动态平衡，确保良性稳定运行状态。本发明的优点如下：针对芭蕉芋淀粉的颗粒大，加工中淀粉沉淀快，易堵塞的问题，提出进料分流，回流加压，逐步达到系统动态平衡，完全解决了芭蕉芋淀粉加工中沉淀快，易堵塞的问题，保证了生产的连续性和稳定性；且不增加任何动力消耗，有利于降低生产成本，提高效益。

主权项

1.一种从芭蕉芋中连续提取芭蕉芋淀粉的加工工艺，包括清洗去杂、锉磨、筛分、浓缩、精制、脱水、干燥、包装步骤，其特征在于：精制步骤是通过精制分离专用设备实现的，精制分离专用设备包括依次串联的多级旋流器，在进入后一级旋流器的进料管上设有一通入前一级旋流器下部内腔的分料回流管和控制阀门，且分料回流管出口对向旋流器底流出口处, 分料回流管直径≤进料管的三分之一，且安装有流量控制阀门, 分料回流管与旋流器的连通位置距旋流器底端距离为100‑160m，在精制步骤，通过多级旋流器实现淀粉乳的分离，将进入后一级旋流器的料流分出一部分回流引入到前一级旋流器的底部内腔中，与底流汇合，增大底流压力和流量。