[发明专利]风味豆鼓在审

专利信息
申请号: 201611081626.5 申请日: 2016-11-30
公开(公告)号: CN108112885A 公开(公告)日: 2018-06-05
发明(设计)人: 王华 申请(专利权)人: 贵州王苗丫民族风味食品有限公司
主分类号: A23L11/00 分类号: A23L11/00;A23L19/00;A23L33/10
代理公司: 北京联创佳为专利事务所(普通合伙) 11362 代理人: 韩炜
地址: 550500 贵州省黔南布依族苗*** 国省代码: 贵州;52
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摘要: 发明公开了一种风味豆鼓,原料由以下重量份组成:大豆6‑18份,萝卜2‑4份,食用盐0.04‑0.6份,白糖0.15‑1.65份,白酒4‑8份,辅料0.1‑0.5份。本发明提供的风味豆鼓,除了能够开胃健食、消食化滞,还具有一定的预防动脉硬化的功效。
搜索关键词: 豆鼓 动脉硬化 开胃健食 食用盐 重量份 白糖 白酒 萝卜 大豆 预防
【主权项】:
一种风味豆鼓,其特征在于:原料由以下重量份组成:大豆6‑18份,萝卜2‑4份,食用盐0.04‑0.6份,白糖0.15‑1.65份,白酒4‑8份,辅料0.1‑0.5份。
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