[发明专利]一种养生营养保健面食及其加工工艺在审
| 申请号： | 201611080318.0 | 申请日： | 2016-11-30 |
| 公开（公告）号： | CN108112870A | 公开（公告）日： | 2018-06-05 |
| 发明（设计）人： | 不公告发明人 | 申请（专利权）人： | 天津雪创科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L7/10 | 分类号： | A23L7/10;A23L33/10 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 301702 天津市武*** | 国省代码： | 天津;12 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种养生营养保健面食，属于面食加工的技术领域。本发明的养生营养保健面食包括面粉和辅料，辅料包括以下重量份的原料(以面粉的重量为1000份计)：香菇3－50份，茶树菇5－50，鸡腿菇3－30，银耳10－50份，螺旋藻5－50份，黑木耳30－100份；本发明还提供了上述面食的制备方法，将辅料浸泡、制浆，添加到面粉中，揉成面团，后制成面食。本发明采用纯天然植物原料制备而成，营养全面，各辅料作用相辅相成，调节了人体的膳食平衡，及时补充了人体所必需的营养物质，对人体内部机能进行全面调理，达到了营养、健康和养生的目的。 | ||
| 搜索关键词： | 面食 营养保健 养生 面粉 制备 纯天然植物原料 黑木耳 辅料作用 面食加工 膳食平衡 营养物质 面团 银耳 茶树菇 鸡腿菇 螺旋藻 重量份 调理 制浆 浸泡 香菇 补充 健康 | ||
【主权项】：
一种养生营养保健面食，包括面粉和辅料，其特征在于，所述辅料包括以下重量份的原料(以面粉的重量为1000份计)：香菇0‑50份，茶树菇0‑50，鸡腿菇0‑30，银耳10‑100份，螺旋藻5‑100份，黑木耳30‑100份。
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