[发明专利]一种儿童辣椒油及其制备方法在审
| 申请号： | 201610701760.4 | 申请日： | 2016-08-22 |
| 公开（公告）号： | CN106307426A | 公开（公告）日： | 2017-01-11 |
| 发明（设计）人： | 张国凤 | 申请（专利权）人： | 张国凤 |
| 主分类号： | A23L27/00 | 分类号： | A23L27/00;A23L27/10;A23L33/10;A23L33/105;A23L33/175;A23L33/15;A23L33/16 |
| 代理公司： | 贵阳派腾阳光知识产权代理事务所(普通合伙)52110 | 代理人： | 管宝伟 |
| 地址： | 561000 贵州省*** | 国省代码： | 贵州;52 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种儿童辣椒油及其制备方法。该辣椒油由辣椒、植物油、辅料、微量元素组成，将肉类、蘑菇、木耳等放入辣椒油中使其色香味俱全，能提高儿童的食欲；同时加入的微量元素亦能补充儿童生长所需的营养元素，促进其生长发育。该儿童辣椒油的制备方法中辣椒粒分两次浸提，并降低浸提温度及缩短浸提时间等，以降低其辣度，更符合儿童的饮食习惯，而且第一次浸提中的辣椒油亦可以备成高辣度的辣椒油。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 儿童 辣椒油 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种儿童辣椒油，其特征在于：由重量份数为辣椒10‑15份、植物油20‑35份、辅料5‑12份、微量元素3‑8份的原料制成。
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